Die Lohners ist eine handwerkliche Bäckerei und Konditorei mit regionalen Wurzeln in Bad Neuenahr-Ahrweiler, Landkreis Ahrweiler. Als Familienunternehmen setzt der Betrieb auf hauseigenen Natursauerteig und regionales Mehl – ganz ohne chemische oder künstliche Zusätze. Hergestellt wird in Nachtproduktion, das Sortiment reicht von Broten und Brötchen über Teilchen und Kuchen bis zu herzhaften Snacks. Eine Besonderheit ist die Eigenkreation "The Bread Knight", ein London Dry Gin, der auf dem hauseigenen Brot "Raubritter" basiert – eine ungewöhnliche Verbindung von Backhandwerk und Spirituosenkunst.
Die Lohners betreiben mehrere Filialen in der Region und bieten zusätzlich ein Frühstücksbuffet sowie einen Gastronomiebereich an, wer es lieber bequem mag, bestellt im Online-Shop. Auch wenn der Betrieb nicht bio-zertifiziert ist, zeigt sich hier echtes Bäckerhandwerk: ausgebildete Bäcker und Konditor*innen, kurze Wege durch regionale Zutaten und der Verzicht auf künstliche Hilfsstoffe. Wer in Bad Neuenahr-Ahrweiler oder der näheren Umgebung nach frischen, ehrlich gemachten Backwaren sucht, findet bei Die Lohners eine verlässliche Adresse – ob für den täglichen Brotkauf oder das Frühstück unterwegs.