Spargel in Nordrhein-Westfalen

Biohof Bursch in Bornheim-Waldorf betreibt bio-dynamischen Anbau nach Demeter-Prinzipien. Der Hof produziert Gemüse (Spargel, Erdbeeren, Salate, Kräuter, Tomaten), Obst und weitere Bio-Produkte. Neben dem Hofladen mit eigenem Gemüse, Käse, Wurst, Ölen und Suppen gibt es ein Hofcafé mit Frühstück, Mittagessen und Kuchen aus überwiegend eigenen Produkten. Der Hof ist auch auf verschiedenen Wochenmärkten vertreten.

Biobetrieb Lütke Laxen erzeugt Spargel und Erdbeeren in Bio-Qualität nach strengen ökologischen Richtlinien. Der Betrieb ist Naturland-Mitglied, einer Vereinigung des ökologischen Landbaus mit Richtlinien, die zu den strengsten in Deutschland gehören und die EG-Öko-Verordnung übersteigen. Chemische Pflanzenschutzmittel und Kunstdünger sind verboten. Die Einhaltung wird regelmäßig durch zuverlässige Kontrollstellen überprüft.

Hofladen der Obst- Gemüsedeele GmbH in Unna-Hemmerde mit großem Angebot an täglich frisch geernteten Gemüsen (Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Auberginen, Artischocken, Kürbisse, Grünkohl, Süßkartoffeln) und umfangreichem Zusatzsortiment von regionalen Produzenten (Eier, Säfte, Aufstriche, Wurstwaren, Käse, Molkereiprodukte, Weine, Honig, Kaffee, Gewürze). Im Frühjahr Beet- und Balkonblumen, in der Adventszeit Weihnachtsbäume und Tannengrün. Betrieb von Markus Schnettker auf Basis des Familienbetriebes Kuckhoff.

Bio mit Gesicht GmbH ist eine Initiative zur Rückverfolgbarkeit von Bio-Produkten mit einer eindeutigen Nummer. Sie verbindet Verbraucher mit den Betrieben, die die Produkte erzeugen. Die Initiative arbeitet mit Partnerbetrieben zusammen, darunter der Kilianihof von Hartmut Böhner in Lichtenau, um transparent zu zeigen, woher Bio-Produkte stammen.

Familienbetriebener Bio-Bauernhof in Lünen-Wethmar mit Tradition seit 1820. Anbau von Obst und Gemüse sowie artgerechte Tierhaltung nach Bio-Richtlinien. Umfangreicher Hofladen mit über 2.000 Bio-Produkten auf 200 m² mit eigenem Sortiment und Produkten ausgewählter Bio-Partner. Angeboten werden Obst, Gemüse, Fleisch, Milchprodukte, Käse, Brot, Backwaren und weitere Biolebensmittel. Betriebsleitung: Familie Schulze Wethmar.

Bio-Lieferservice aus Dortmund, der frisches Obst und Gemüse sowie weitere Bio-Produkte direkt nach Hause liefert. Flexibles Abo-System ohne Verpflichtung, mit eigener Gärtnerei und regionalen Partnerbetrieben. 100% Bio-Sortiment mit Fokus auf ökologischen Landbau, faire Preise und Gemeinwohl.

Familiengeführter Obstbaubetrieb seit 3 Generationen in Meckenheim (Bonn/Euskirchen). Bewirtschaftet ca. 23 Hektar Obstplantagen mit Spezialisierung auf Äpfel, Birnen, Süßkirschen, Erdbeeren und Pflaumen. Nachhaltige Produktion mit geschütztem Anbau ohne Schädlingsbekämpfungsmittel. QS-GAP und EUREP-GAP zertifiziert. Verkauf von erntefrischem Obst aus eigenem Anbau sowie regionalen Produkten im Hofladen und an Verkaufsständen. Zusätzlich Verarbeitung zu Apfelsaft und Marmeladen.

Familienbetriebener Obsthof mit Hofladen, Verkaufsautomaten und Café. Der Obsthof Cremerius wird von der Familie betrieben und bietet selbst angebautes frisches Obst und Gemüse sowie regionale Produkte von Partnerhöfen an. Zwei Gärtnermeister der Fachrichtung Obstbau (Matthias und Matthias jr.) bewirtschaften die Plantagen mit kontrolliert integrierter Landwirtschaft. Der Betrieb besteht seit 1939 und wurde von Mama Andrea und Sohn Marcel ergänzt, die sich um Qualitätskontrolle und weitere Erzeugnisse kümmern. Eine Meisterfloristin vervollständigt das Angebot.

Familiengeführtes Bauerngut mit Bauernlädchen, Gutscafé, Ferienwohnungen und Schulbauernhof. Moderne Landwirtschaft mit Fokus auf Regionalität, Nachhaltigkeit und artgerechte Tierhaltung. Eigene Produktion von Milch, Milchprodukten, Fleisch, Eiern, Spargel und Kartoffeln. Ausgezeichnet mit 'Sehr Gut' von Stiftung Warentest für Regionalität.

Kökelsumer Bauernladen auf dem Spargelhof Schulze. Hofladen mit Eigenanbau von Spargel, Beeren und anderen Produkten. Zusätzlich Hofcafé mit frischen Kuchen täglich, Reibekuchen freitags und Spargelbuffet in der Saison. Selbstpflück-Möglichkeit für Erdbeeren und Himbeeren. Bauernfrühstück für Gruppen ab 12 Personen nach Reservierung.

Obstbaubetrieb Schmitz-Hübsch aus Bornheim-Merten, einer der ältesten deutschen Obstbaubetriebe mit über 125 Jahren Tradition. Auf 35 ha wachsen über 20 verschiedene Sorten Äpfel, Birnen und Süßkirschen aus eigenem Anbau im Vorgebirge zwischen Köln und Bonn. Der Betrieb verfügt über 17 hochmoderne Kühlhäuser mit 1200 Tonnen Lagerkapazität und verkauft die Ernte direkt über hauseigene Hofläden. Daneben gibt es ein Café mit Apfelbäckerei sowie ein Obstbaumuseum. Der Betrieb legt Wert auf Qualität durch Handarbeit, nachhaltige Produktion und Klimaschutz.