Paprika in Baden-Württemberg

Familiengeführter ökologischer Landwirtschaftsbetrieb in Ditzingen-Hirschlanden mit Direktvermarktung über Hofladen. Seit 2002 vollständig nach Naturland-Richtlinien zertifiziert. Schwerpunkte: Eierproduktion, Gemüseanbau und Kartoffeln. Geflügel aus eigener Schlachtung zu bestimmten Terminen. Leitbild ist die Vermarktung der kurzen Wege mit regionaler Nachfrage-Orientierung. Zukaufprodukte nutzen überwiegend Rohwaren aus eigener Erzeugung.

Breitwiesenhof der Familie Voltz - Ökologischer Betrieb mit Tierhaltung (Rinder, Schweine, Geflügel) und Ackerbau. Hofladen mit eigenem Sortiment und sorgfältig ausgewählten Zukaufprodukten von regionalen Bio-Partnern.

Familienbetrieb seit 1981 dem Bioland-Verband angeschlossen, arbeitet nach strengen Richtlinien für organisch biologischen Landbau. Vollerwerbsbetrieb mit 19 Hektar landwirtschaftlicher Fläche. Produziert regionale und saisonale Produkte ohne chemische Spritzmittel oder synthetische Dünger. Vielseitige Fruchtfolge mit Gemüse, Salaten, Kartoffeln und Getreide.

Der Heinrich Hof ist ein Demeter-Betrieb im Neckartal am Rande des Odenwaldes, der seit 1986 nach biologisch-dynamischen Richtlinien bewirtschaftet wird. Der Hof kombiniert Ackerbau, Gemüsebau, Mutterkuhhaltung, Landschaftspflege mit Schafen, Fleisch- und Wurstproduktion sowie Direktvermarktung. Zusätzlich bietet der Hof pädagogische Angebote für Kinder, Schulklassen und Kindergärten an.

Der Hof Dinkelberg ist ein Demeter-zertifizierter Biohof bei Schopfheim auf dem Dinkelberg im Dreiländereck Deutschland-Schweiz-Frankreich. Das Team von etwa 60 Menschen (mit und ohne Assistenzbedarf) bewirtschaftet den Hof nach biodynamischen Prinzipien. Der Hof versteht sich als "Landbauwerkstatt" und Organismus, der Boden, Pflanzen, Tiere und Menschen in fruchtbarem Zusammenspiel verbindet. Neben der Landwirtschaft bietet der Hof Kinderaktivitäten, Sozialtherapie, Hoffeste und Bildungsangebote an.

Bio-Staudengärtnerei mit Schwerpunkt auf winterharten Stauden, Duft-, Heil- und Gewürzkräutern sowie Tomaten- und Gemüsejungpflanzen. Eigenvermehrung mit torffreiem Biosubstrat, ohne Mineraldünger und chemische Pflanzenschutzmittel. Mitglied im Biolandverband.

Landwirtschaftlicher Betrieb nördlich von Heilbronn mit Eigenproduktion von Obst und Gemüse im biologischen Anbau nach Biolandrichtlinien. Samstags Hofverkauf mit eigenen Produkten und Angebot von Kollegen aus der Region sowie Zukauf vom Biogroßmarkt Ecofit Stuttgart.

Bio-Jungpflanzen-Gärtnerei in Vaihingen an der Enz, spezialisiert auf die Produktion von Gemüsejungpflanzen nach Bioland-Richtlinien. Produziert im Kundenauftrag und beliefert Gärtnereien im In- und Ausland. Zertifizierter Ausbildungsbetrieb. Seit 1981/82 Bioland-Mitglied.

Schwalbenhof ist ein Bio-Gemüsehof mit eigenem Hofladen, Backstube und Viehwirtschaft. Der Hof betreibt Freiland-Gemüseanbau, hat eine eigene Backstube mit Brotproduktion und verkauft Rindfleisch von eigenen Rindern. Zusätzlich ist der Hof präsent auf Wochenmärkten in Korntal und Möglingen. Der Hof organisiert auch kulturelle Veranstaltungen wie Hofkonzerte und Hofcafés.

Landwirtschaftlicher Betrieb der Familie Voltz mit Tierhaltung (Rinder, Schweine, Geflügel), Ackerbau und eigenem Hofladen. Spezialisiert auf handwerklich hergestellte Wurst und Fleischprodukte nach Bioland-Richtlinien ohne Zusatzstoffe wie Pökelsalz mit Phosphat oder Nitrit.

Familienbetrieb im Alb-Donau-Kreis in Lonsee, seit Juni 2004 biologisch wirtschaftend und seit 2011 nach EG-Bioverordnung zertifiziert. Eigenanbau von Biogemüse auf knapp einem Hektar sowie Gewächshäusern. Verkauf via Biokisten mit Lieferservice im Ulmer Raum, Langenau, auf der Alb und im Filstal. Zusätzlich Verkauf im eigenen Albgärtle-Laden mit angeschlossenem Café.

Alnatura ist eine Bio-Supermarktkette (Alnatura Super Natur Märkte) mit eigenem Sortiment an Bio-Lebensmitteln und Naturkosmetik. Die Website präsentiert Produkte, Rezepte, Marktinformationen und Nachhaltigkeitsinitiativen. Alnatura bietet Bio-Produkte dauerhaft zu günstigen Preisen an, darunter Eigenmarken wie Prima! Alnatura. Das Unternehmen ist Mitglied von Bioland und verfügt über EU-Bio-Zertifizierung.

BioExpress KG ist ein biologisch-dynamisch bewirtschafteter Hof (seit 1982) mit Gärtnerei, der Obst und Gemüse anbaut. Der Hof umfasst ca. 11,5 ha mit 2500 qm Gewächshäusern und Biotopen. Das Unternehmen bietet Lieferservice, Hofverkauf, Märkte und einen Online-Shop. Fokus liegt auf Sortenvielfalt, Geschmack und Qualität statt Ertragsmenge. Das Team arbeitet nach biologisch-dynamischen Kriterien mit Kopf, Herz und Hand.

Bio-zertifizierter Unverpackt-Onlineshop mit Ladengeschäft in Leutkirch im Allgäu. Spezialisiert auf Bio-Lebensmittel ohne Palmöl, nachhaltig verpackt in Pfandgläsern und Papiertüten. Großes Sortiment aus den Kategorien Frühstück, Kochen, Backen, Nüsse, Trockenfrüchte, Tee, Kräuter, Gewürze, Kosmetik und Haushalt. DE-ÖKO-006 zertifiziert.

Der Putenhof Bentz ist ein Hofladen mit Fokus auf Puten-Spezialitäten aus regionaler Landwirtschaft und artgerechter Tierhaltung. Der Betrieb erzeugt, verarbeitet und vermarktet alle Produkte selbst - vom Futteranbau über die Aufzucht bis zur Verarbeitung. Das Sortiment umfasst über 30 Wurstsorten, verschiedene Fleischteile, Frikadellen, Maultaschen, Nuggets und Schinkentaschen sowie Produkte von regionalen Partnerbetrieben.