Leinsamen in Bayern

Biohof Knauf ist ein familiengeführter, biologisch wirtschaftender Ackerbaubetrieb in Oberfranken, spezialisiert auf Anbau, Aufbereitung und Verkauf von Getreide und Urgetreide seit 1979. Der Betrieb erzeugt Grundnahrungsmittel nachhaltig und in Einklang mit der Natur. Im Onlineshop werden über 20 verschiedene Sorten Biogetreide, Urgetreide, Hülsenfrüchte, Samen und Saaten aus eigenem Anbau und von befreundeten Biobauern aus der Region angeboten. Verpackung und Versand erfolgen direkt vom Hof.

Hofgut Lumee-Sophia ist ein Versand- und Hofgeschäft für ökologische Lebensmittel aus kontrolliert ökologischem Anbau. Der Betrieb praktiziert seit über 35 Jahren die sogenannte 'Neue Landwirtschaft' im Einklang mit der Natur. Die Felder und Apfelgärten sind eingebettet in einen Biotopverbund mit Hecken, Ackerrandstreifen und naturnahen Wäldern. Ein wesentlicher Teil der Ernte wird in der hofeigenen Manufaktur schonend und werterhaltend verarbeitet. Der Vertrieb erfolgt über einen Hofladen vor Ort und einen Onlineshop mit Versand.

Nachhaltiger Unverpackt-Laden in Kaufbeuren mit Fokus auf regionale, faire und Bio-Produkte. Kunden bringen eigene Gefäße mit oder nutzen kostenlos bereitgestellte Mehrwegbehälter. Sortiment umfasst Lebensmittel, Drogerie und Haushaltswaren. Mit Café. Träger ist seit Ende 2024 ein Verein (gemna.de). Philosophie: Kaufentscheidungen als Stimmzettel für nachhaltiges Konsumverhalten.

Naturhof Schwab ist ein Demeterzertifizierter Bio-Hof in Mittelfranken (Windsbach), spezialisiert auf den Anbau hochwertiger Getreide- und Ölsaaten sowie Kartoffeln. Der Betrieb verarbeitet seine Produkte selbst (Mahlen, Schroten, Ölpressen) und vertreibt diese über einen Hofladen mit Verkaufsautomaten und einen Online-Shop. Der Hof praktiziert biologisch-dynamischen Anbau nach Demeter-Richtlinien mit Artenvielfalt, Zwischenfruchtanbau und biologisch-dynamischen Präparaten.

Familienbetrieb der Familie Schnell in Kammerstein-Neppersreuth (südlich von Nürnberg). Spezialisiert auf Kürbiskernöl und Kürbiskerne aus eigenem Anbau. Betreibt eine eigene Ölmühle zur Herstellung hochwertiger Öle (Kürbiskernöl, Hanföl, Leinöl, Sonnenblumenöl, Rapsöl, Mohnöl). Neben Kürbiskernen und Kürbiskernöl werden auch Speisekürbisse, Kartoffeln, Süßkartoffeln und weitere verarbeitete Produkte angeboten. Hofladen mit Kürbishaus (saisonal), Führungen durch die Ölmühle, Online-Shop und Großkundenversorgung.