Hofverkauf Clostermann in Wesel-Bislich ist ein Demeter-zertifizierter Obstbaubetrieb am Niederrhein, der Bio-Äpfel aus eigener Plantage anbaut und zu ungewöhnlichen Getränkespezialitäten weiterverarbeitet. Hinter dem Label Clostermann Organics GmbH steckt echter biodynamischer Obstbau im Kreis Wesel — mit allem, was das Demeter-Siegel verlangt.
Was den Hof aus der Menge heraushebt: Die Äpfel landen nicht nur im Obstkorb, sondern in handwerklich hergestellten Produkten wie dem alkoholfreien Appléritif in verschiedenen Sorten, einem Apfel-Secco und einem Apfeltischperlwein. Dass diese Spezialitäten mehrfach ausgezeichnet wurden — unter anderem mit dem Cider World Award, dem Organic Wine Award International und dem Pomme d'Or — spricht für sich.
Neben dem Obstbau betreibt der Hof auf dem Neuhollandshof ein Kulturforum mit Teehaus und veranstaltet regelmäßig Events, darunter Zen-Meditation. Das Büro ist montags bis freitags von 8:30 bis 14 Uhr erreichbar; ein klassischer Hofladen besteht aktuell nicht. Wer die Produkte aus dem Niederrhein kennenlernen möchte, findet auf bio-obst-clostermann.de einen Einstieg — oder schaut beim nächsten Event am Neuhollandshof direkt vorbei.