Der Biohof Jacobi in Körbecke, einem Ortsteil von Borgentreich an der Warburger Börde im Landkreis Höxter, ist ein Familienbetrieb mit einer ungewöhnlich langen Bio-Geschichte: Seit 1980 wirtschaftet die Familie hier ausschließlich ökologisch — lange bevor Bio zum Trend wurde. Bioland-zertifiziert, mit 60 Milchkühen, eigenem Ackerbau und Saatgutvermehrung, zeigt der Hof, wie echte Kreislaufwirtschaft in der Praxis funktioniert.
Im Hofladen am Mühlentor 28 bekommst du donnerstags und freitags von 15 bis 19 Uhr direkt vom Hof: selbst gemachten Bauernkäse aus Hofmilch, Milch und eine breite Auswahl an eigenem Getreide — Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer und mehr. Wer lieber in die Stadt fährt: Mittwochs von 15 bis 18 Uhr ist der Biohof Jacobi auch auf dem Wochenmarkt am Warburger Altstadtmarktplatz vertreten.
Seit 2020 führt Julius Jacobi den Betrieb in die nächste Generation. Als anerkannter Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau empfängt der Hof regelmäßig Besuchergruppen — Landwirtschaft zum Anfassen, direkt in Ostwestfalen. Wer in der Warburger Börde echtes Bioland-Handwerk sucht, findet es hier.