Direkt am Nordsee-Deich bei Carolinensiel, im Wangerland im Landkreis Friesland, liegt der Bauernhof Schild – ein voll bewirtschafteter Hof mit Hofcafé, Hofladen und Ferienwohnungen. Hier bekommst du Kartoffeln, Brot und Schafprodukte aus eigener Erzeugung, dazu Spanferkel, Haxen, Fisch und selbst gebackene Torten – Hausmannskost und ostfriesische Spezialitäten direkt vom Erzeuger, ohne lange Transportwege. Im Hofcafé gehört ein Ostfriesentee zum Programm, während im Hofladen die eigenen Produkte und weitere Lebensmittel aus der Region auf dich warten.
Für Familien ist der Hof besonders interessant: Hühner, Kaninchen und Esel laden zum Anfassen ein, Spielgeräte sorgen für Beschäftigung der Kinder, und wer länger bleiben möchte, übernachtet direkt auf dem Hof in einer der Ferienwohnungen. Der Betrieb versteht sich nicht als zertifizierter Bio-Hof, setzt aber auf Eigenerzeugung und kurze Wege zwischen Feld, Stall und Teller.
Wenn du im Wangerland an der Nordsee Urlaub machst oder einf