„Zum Zobel" am Marktplatz in Tann (Rhön) ist eine traditionelle Rhöner Landmetzgerei mit angegliedertem Wirtshaus — mitten im Landkreis Fulda, direkt am Herzen der Rhön. Hier steckt echtes Metzgerhandwerk dahinter: Fleisch, Wurst und Schinken aus eigener Herstellung, dazu Wildspezialitäten, die das ganze Jahr über erhältlich sind.
Besonders beliebt sind regionale Spezialitäten wie Schmalkaldener Gefülltes, Wanderspeck und Meterwurst — Produkte, die du so in keinem anonymen Supermarktregal findest. Ergänzt wird das Sortiment durch Dosen- und Gläserwurst, Suppen und Fertiggerichte — praktisch für unterwegs oder zum Mitnehmen.
Den Großteil der Zutaten bezieht der Betrieb aus der Region, das Wild kommt direkt aus der Rhöner Umgebung. Kaufen kannst du direkt in der Metzgerei in Tann — Montag bis Freitag von 7:30 bis 18:00 Uhr, samstags von 7:00 bis 13:00 Uhr. Wer nicht vor Ort vorbeikommen kann, bestellt bequem über den Online-Shop mit Lieferservice. Für Feiern und Veranstaltungen gibt es außerdem einen Partyservice sowie Präsentkörbe und Gutscheine. Das Wirtshaus ist aktuell nur auf Anfrage geöffnet — ein Anruf lohnt sich.