In Gumtow in der Prignitz bewirtschaftet die Agrargenossenschaft "Landgeschmack" Görike-Schönhagen e.G. seit 1953 ihre Flächen und hält Angusrinder, Landschweine und Kamerunschafe ganzjährig auf der Weide. Aus der artgerechten Haltung entstehen Rind-, Schweine- und Schaffleisch sowie Wurstwaren, die nach dem Nose-to-Tail-Prinzip verarbeitet werden – geschlachtet und veredelt in der eigenen Fleischerei in Bad Wilsnack. So bleibt die Herkunft der Produkte transparent nachvollziehbar.
Im Hofladen in Görike bekommst du donnerstags und freitags von 12 bis 17 Uhr die Fleisch- und Wurstspezialitäten direkt ab Hof. Wer es nicht bis in die Prignitz schafft, findet den Betrieb auch auf den Wochenmärkten in Kyritz, Pritzwalk und Havelberg. Für alle, die länger bleiben möchten, gibt es zudem eine Ferienwohnung auf dem Hof.
Am 12. September 2026 lädt die Genossenschaft zum Hoffest ein – eine gute Gelegenheit, den Betrieb und seine Tiere einmal live zu erleben. "Landgeschmack" steht damit für nachhaltige, regionale Fleischwirtschaft aus der Region Gumtow, ganz ohne lange Transportwege zwischen Weide, Fleischerei und Ladentheke.