Bio-Metzgereien in Thüringen
2 Betriebe · Fleisch & Wurst aus artgerechter Haltung
Kurze Wege vom Weidetier zur Theke: Bio-Metzgereien und Hofschlachtereien mit Fleisch aus ökologischer Haltung – oft von den eigenen Tieren des Hofs. Hier findest du alle 2 Einträge in Thüringen – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
- 📍 Die meisten Bio-Metzgereien: Friedrichroda, Stadt (1), Rhönblick (1)
- 🧺 Häufigste Produkte: fleisch, fleischzuschnitte, mittagsgerichte, traditionelle wurstspezialitäten
- ✓ Verbände: Bioland (1)
Nach Landkreis
Empfohlene Betriebe
Fleischerei Spiegel GmbH
Familiengeführte Fleischerei in der thüringischen Rhön, gegründet 1995 als Nebenerwerb, seit 2006 EU-zugelassener Betrieb. Leitung durch Fleischermeister Rainer Spiegel und seinen Sohn Daniel Spiegel (Fleischermeister und zertifizierter Fleischsommelier). Kombination von traditionellen Wurstspezialitäten mit modernen Fleischzuschnitten. Beziehen persönlich ausgewählte Tiere von regionalen Bauern. 2016 Modernisierung der Produktion, 2024 Ladenumbau mit erweiterter Verkaufsfläche (30 qm), neuer Kühltheke, Thekenverkäufe mit Mittagsgerichten.
PorträtFleischerei Uwe Karnahl
Bioland