Bio-Metzgereien im Kreis Hersfeld-Rotenburg
6 Betriebe · Fleisch & Wurst aus artgerechter Haltung
Kurze Wege vom Weidetier zur Theke: Bio-Metzgereien und Hofschlachtereien mit Fleisch aus ökologischer Haltung – oft von den eigenen Tieren des Hofs. Hier findest du alle 6 Einträge im Kreis Hersfeld-Rotenburg – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
Im Landkreis Hersfeld-Rotenburg findest du 6 Bio-Metzgereien mit Direktverkauf ab Hof. Die meisten Betriebe liegen in Bebra mit zwei Metzgereien, jeweils einen findest du in Bad Hersfeld, Hauneck, Niederaula und Schenklengsfeld. Im Sortiment tauchen am häufigsten Fleisch- und Wurstwaren, Grillgut sowie Ahle Wurst auf, daneben auch frische Eier, Fisch und Imker-Honig bei einzelnen Betrieben.
Ein Beispiel ist Eichler's Hofladen in Hauneck-Unterhaun: Der familiengeführte Betrieb mit eigener Metzgerei verkauft seit 1999 direkt ab Hof und bietet neben Fleisch und Wurstwaren auch Ahle Wurst, Grillgut und Steaks an. Mit eigenem Hofladen ist er der einzige Betrieb im Landkreis, der diesen direkten Einkauf vor Ort ermöglicht.
Für den Überblick über alle sechs Betriebe nutzt du am besten die Liste unterhalb, die Karte zeigt dir die genaue Lage in deiner Nähe.
- đź“Ť Die meisten Bio-Metzgereien: Bebra, Stadt (2), Bad Hersfeld, Kreisstadt (1), Hauneck (1)
- 🧺 Häufigste Produkte: fisch, fleischspezialitaeten von rind, schwein und gefluegel, fleisch und wurstwaren, ahle wurst
Alle Betriebe
Eichler’s Hofladen
Familiengefuehrter landwirtschaftlicher Betrieb mit Metzgerei und Hofladen in Unterhaun. Seit mehreren Generationen bewirtschaftet, seit 1999 Vermarktung ueber Hofladen. Eigene Rinderhaltung, handwerkliche Fleischverarbeitung nach eigenen Rezepturen. Frische Fleisch- und Wurstwaren, Grillgut, regionale Produkte wie Eier, Honig, Fisch und Nudeln.
PorträtGeschlossenFleischerei Dirk Holtz
Fleischerei Holzhauer
Gerd Budesheim
Sippel Beef
WAGYU Ranch Waldhessen