Bio-Bäckereien im Kreis Potsdam-Mittelmark
2 Betriebe · Handwerksbrot aus Bio-Zutaten
Sauerteig statt Backmischung: Diese Bäckereien backen mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau – vom Holzofenbrot bis zur Demeter-Backstube. Hier findest du alle 2 Einträge im Kreis Potsdam-Mittelmark – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
- 📍 Die meisten Bio-Bäckereien: Beelitz, Stadt (1), Michendorf (1)
- 🧺 Häufigste Produkte: kuchen, brötchen, brote, belegte brötchen
Alle Betriebe
Bäckerei & Konditorei Fahland
Mittelständischer Familienbetrieb mit Tradition seit 1970, spezialisiert auf handwerklich hergestellte Bio-Backwaren. Produktion in Potsdam-Babelsberg mit 13 Filialen in Potsdam und Umgebung, ca. 160 Mitarbeiter. Verwendet regionale Bio-Rohstoffe und arbeitet mit traditionellen Backweisen. Kooperiert mit historischen Mühlen (Wassermühle Gottsdorf, Windmühle Park Sanssouci) für Bio-Roggen und Bio-Dinkel.
Café-Bäckerei-Konditorei Neuendorff Patrick Kasten
Familienführte Café-Bäckerei-Konditorei Neuendorff in Fichtenwalde und Beelitz. Handwerkliche Bäckerei mit traditionellen Backmethoden, tägliche Frischbackwaren aus eigenem Drei-Stufen-Natursauerteig, Konditorei mit individuellen Torten und Feinbackwaren, Café mit Frühstück und Snacks. Betrieb mit Photovoltaikanlage und Fokus auf regionale Zutaten sowie nachhaltige Produktion.