Mangers Bauernladen in Oberelsbach, direkt an der Marktstraße im Landkreis Rhön-Grabfeld, ist der Hofladen des Biohof Manger — seit 2001 nach Naturland-Richtlinien zertifiziert und damit einer der langjährigen Bio-Betriebe in der Rhön. Im Mittelpunkt stehen Fleischprodukte vom Gelben Frankenvieh: Die Rinder grasen auf artenreichen Rhöner Wiesen, im Winter im offenen Laufstall mit selbst erzeugtem Futter. Das merkt man dem Fleisch an.
Was du bekommst: Tiefkühl-Fleisch und Lammprodukte, Wurstvariationen in Glas oder Darm, fertig gekochte Fleischgerichte, Grillvariationen — dazu Bio-Eier, Bio-Nudeln, Bio-Kartoffeln, Bio-Möhren und Honig. Ergänzt wird das Sortiment durch Produkte regionaler Partner wie Rhönschäfer, Hofgut Räder und Rhönbauer, die denselben Bio-Anspruch mitbringen.
Das Besondere: Gefrierautomat und Kühlautomaten machen den Bauernladen rund um die Uhr zugänglich — sieben Tage die Woche, 24 Stunden. Du bist also nicht an feste Öffnungszeiten gebunden, wenn du nach Feierabend oder am Wochenende frisches Fleisch aus der Region brauchst. Wer echtes Bio aus der Rhön sucht und kurze Wege schätzt, ist hier genau richtig.