Die Topinambur Manufaktur
Bio-Bauernhof in Heimenkirch
✓ Bio✓ Regional
Über den Betrieb
Bio-Familienhof im Allgäu, der seit fast 20 Jahren Topinambur anbaut und verarbeitet. Das Sortiment umfasst frische Speiseknollen und Pflanzgut (Oktober bis April), getrocknete Produkte (Mehl, Pulver, Granulat, Stücke, Feine Streifen), Spezialitäten (Sirup, Nudeln, Cookies, Kräcker, Chips, Schnaps, Tee, Suppe) sowie Produkte für Tiernahrung und Wildacker. Der Betrieb wirtschaftet im Einklang mit der Natur, ist zertifiziert bio und Mitglied im Netzwerk 'Blühende Landschaften'. Handwerkliche Verarbeitung in kleinen Chargen mit eigenem Topinambur-Buch und umfangreicher Wissensvermittlung zu Anbau, Gesundheit und Rezepten.
Angebot
Weitere Angebote
- Topinambur Buch
- Topinambur Chips
- Topinambur Cookies
- Topinambur Feine Streifen
- Topinambur Granulat
- Topinambur Kapseln
- Topinambur Knollen (Speise)
- Topinambur Kräcker
- Topinambur Pellets
- Topinambur Pflanzgut
- Topinambur Pulver
- Topinambur Stücke
- Topinambursuppe
Besonderheiten
- ✨ Deutschlands größtes Topinambur-Sortiment
- ✨ Zertifiziert ökologischer Betrieb (DE-ÖKO-037)
- ✨ Handwerkliche Verarbeitung in kleinen Chargen
- ✨ Mitglied Netzwerk 'Blühende Landschaften'
- ✨ Eigenes Topinambur-Buch mit Wissen, Sorten, Anbau und Rezepten
- ✨ Persönliche Beratung per Telefon oder E-Mail
- ✨ Online-Shop mit breitem Sortiment