Über den Betrieb
Die Hofpfisterei ist ein traditionsreicher Betrieb mit fast 700-jähriger Geschichte seit 1331. Sie ist spezialisiert auf ökologische Bauernbrote aus reinem Natursauerteig, Backwaren, Feinbackwaren sowie ökologische Schinken- und Wurstprodukte der Landfrau. Der Betrieb arbeitet nach Naturland-Standards und führt über 137 Filialen. Sie ist Naturland Partner und zertifiziert nach EG-Öko-Verordnung.
Angebot
Besonderheiten
- ✨ Ökologische Herstellung seit 1982
- ✨ Natursauerteigbrot mit über 24h Reifezeit
- ✨ Keine künstlichen Zusatzstoffe, keine Gentechnik, keine technischen Enzyme
- ✨ EMAS-zertifiziertes Umweltmanagementsystem seit 1999
- ✨ Mehrheitsbeteiligung an der Meyermühle (Bio-Mühle in Landshut)
- ✨ Hauseigene Öko-Metzgerei Landfrau
- ✨ Jede Getreidepartie wird auf über 550 Substanzen getestet
- ✨ 40 Jahre ökologischer Weg (seit 1982)