Der Hofladen Eckert liegt in Herpersdorf, Gemeinde Eckental, im Landkreis Erlangen-Höchstadt – seit vier Generationen ein Bio-Landwirtschaftsbetrieb, seit über 35 Jahren Bioland-zertifiziert (EU-Bio DE-006-ÖKO). Bekannt ist der Hof für seinen Bio-Hopfenanbau: 53 Hektar mit 16 Sorten, seit 2022 mit eigener Hopfenverarbeitung vor Ort. Auf 15 Hektar wachsen zwölf Apfelsorten, handverlesen und rückverfolgbar – daraus entsteht auch der hofeigene Apfelsaft. Dazu gibt es Getreide aller Sorten, Kartoffeln und Honig, alles aus eigenem Anbau in Mittelfranken.
Im Hofladen bekommst du die Produkte direkt ab Hof: mittwochs von 15 bis 18 Uhr, freitags von 14 bis 18 Uhr und samstags von 9 bis 12 Uhr. Von Mai bis August bleibt der Laden mittwochs geschlossen.
Der Betrieb arbeitet konsequent an seiner ökologischen Ausrichtung – energieautark und plastikfrei zu werden, ist erklärtes Ziel, ebenso ein eigener Kulturlandschaftsplan. Wer im Eckentaler Umland echten Bio-Hopfen, Äpfel mit Herkunftsnachweis oder Honig aus der Region sucht, findet hier einen Betrieb, der seit Jahrzehnten mit Überzeugung biologisch wirtschaftet und das auch zeigt.