Wer auf einem Fest oder einer Veranstaltung im Landkreis Schwäbisch Hall nach echtem Bio-Essen sucht, wird früher oder später auf Bio-Biss stoßen. Der alternative Imbiss aus Frankenhardt spezialisiert sich seit über 30 Jahren auf Hohenloher Bio-Flammkuchen — und macht dabei keine halben Sachen: Alle Zutaten kommen aus der Region Hohenlohe, von der Molkerei Schrozberg über die Dorfkäserei Geifertshofen bis zur OBEG Hohenlohe. Bioland-zertifiziert und geprüft durch die ABCERT AG, trägt das Unternehmen außerdem das Zeichen von Slowfood Deutschland.
Das Besondere: Die Flammkuchen werden frisch vor den Augen der Gäste in Holz- oder Elektrobacköfen zubereitet — traditionell, vegetarisch, mediterran oder vegan. Dazu gibt es Nussecken, Gusto Kaffee und Erfrischungsgetränke. Bio-Catering wird ab rund 200 Flammkuchen angeboten, was Bio-Biss zur konkreten Option für Betriebsfeste, Märkte oder Gemeinschaftsveranstaltungen in der Region macht.
Einen festen Hofladen gibt es nicht — Bio-Biss kommt zu dir. Bürozeiten sind montags bis freitags von 8 bis 12 Uhr, über die Website biobiss.de erfährst du mehr zu Terminen und Buchung.