Die Gärtnerei Umbach in Heilbronn, mitten in Flein im Landkreis Heilbronn, ist seit 1959 auf biologische Pflanzenzucht spezialisiert – Bioland-zertifiziert seit 2016 und seit 2020 Demonstrationsbetrieb im Bundesprogramm Ökologischer Landbau. Auf 35.000 m² Kulturfläche wachsen Zierpflanzen für Beet und Balkon, Stauden, Gräser, Gemüsepflanzen, Kräuter im Topf und die eher seltenen Goji-Beeren und Goji-Pflanzen – alles als Bio-Jungpflanzen in biologischer Qualität herangezogen.
Im Hofladen in Heilbronn bekommst du die Pflanzen direkt ab Gärtnerei, zusätzlich gibt es Verkaufsstellen in Erligheim, Sachsenheim und auf dem Biowochenmarkt Stuttgart sowie einen 24h-Webshop für alle, die es bequemer mögen. Wer mehr über den Anbau erfahren will, kann an Gärtnereiführungen mit Kräuterküche teilnehmen oder auf der Selbstpflückplantage selbst Hand anlegen. Auch eine SoLaWi-Beteiligung ist möglich.
Hinter den Kulissen sorgen computergesteuerte Bewässerung, geschlossene Kulturflächen mit Wasseraufbereitung und isolierte Gewächshäuser für eine nachhaltige, ressourcenschonende Produktion – gedüngt wird organisch, gestärkt biologisch. Wer im Raum Heilbronn Bio-Pflanzen mit Herkunft und Geschichte sucht, findet hier eine der etabliertesten Adressen der Region.