Der Schwenkenhof in Loßburg im Schwarzwald ist ein Bioland-zertifizierter Hof mit eigener Käsemanufaktur — hier entstehen Käse-Spezialitäten aus der Milch von Kühen, die auf den Wiesen rund um den Trollenberg weiden. Seit 2011 arbeitet der Betrieb nach Bioland-Richtlinien, regelmäßig kontrolliert durch Veterinäramt und Ökokontrollstelle.
Was den Schwenkenhof im Landkreis Freudenstadt besonders macht: Der Hofladen funktioniert als echter Unverpacktladen — du bringst deine eigenen Behälter mit und kaufst plastikfrei ein. Das Sortiment reicht weit über Käse und Milchprodukte hinaus: Teigwaren, Mehl, Müsli, Hülsenfrüchte, Nüsse, Gewürze, Trockenobst, Kaffee und mehr — alles in Bio-Qualität, ohne überflüssige Verpackung. Damit ist das Angebot auf dem Hof deutlich breiter als in einem klassischen Hofladen.
Im Sommer lohnt sich der Ausflug noch aus einem anderen Grund: Das Sommercafé lädt mit Kaffee, Kuchen und Eis zum Verweilen ein, und auf dem Hof finden regelmäßig Kulturveranstaltungen statt. Der Laden hat donnerstags von 14 bis 18 Uhr, freitags von 9 bis 18 Uhr und samstags von 9 bis 12 Uhr geöffnet. Mehr Infos unter connis-kaesemanufaktur.de.