Auf dem Hofgut Hechelfurt in Meckenbeuren, mitten im Bodenseekreis zwischen Friedrichshafen und dem Bodenseeufer, wirtschaftet Familie Mayer bereits in dritter Generation – und das seit 1983 nach Bioland-Richtlinien, seit 2015 zusätzlich nach Demeter-Standard. Was hier auf rund 75 Hektar Freiland und 2,2 Hektar Gewächshausfläche wächst, ist echtes regionales Bio: über 35 Gemüsearten, Kartoffeln, Obst, Eier, Honig und Jungpflanzen – alles direkt ab Hof erhältlich.
Du hast mehrere Wege, um an die Waren zu kommen: Im Hofladen (montags bis freitags von 8 bis 17 Uhr, samstags bis 13 Uhr) findest du frisches Gemüse und Jungpflanzen direkt beim Erzeuger. Wer lieber zum Wochenmarkt geht, trifft Bio-Mayer an sieben Märkten in der Region. Und für alle, die Zeit sparen wollen: Der Lieferservice bringt individuell zusammengestellte Biokisten frei Haus – ab 35 Euro versandkostenfrei, für Privat- und Firmenkunden gleichermaßen.
Dass der Betrieb seit 1993 auch Ausbildungsstätte ist, zeigt, wie ernsthaft hier gedacht wird. Für alle im Bodenseekreis und Umgebung, die wissen wollen, woher ihr Gemüse stammt: Bei Bio-Mayer in Meckenbeuren ist die Antwort so kurz wie die Wege.