Im denkmalgeschützten Gutshof von Bismarck in Braunsroda, mitten im Kyffhäuserkreis, trifft historisches Gemäuer auf regionalen Bauernmarkt. Selbsterzeuger aus der Kyffhäuser- und Südharz-Region bringen hier ihre Produkte aus Landwirtschaft, Gärtnerei und Handwerk direkt zu dir – von frischen Erzeugnissen bis zu handgefertigten Stücken. Der Markt läuft mit wechselnden Mottos und ab und an Live-Musik, sodass jeder Besuch etwas anders ausfällt.
Eine Bio-Zertifizierung trägt der Hof nicht, doch der Fokus auf kurze Wege und lokale Erzeuger aus der Region an der Schmücke macht ihn zu einem echten Treffpunkt für alle, die wissen wollen, wer hinter ihren Lebensmitteln steht. Das Gutscafé ist derzeit geschlossen, dafür kannst du im Gutshaus Räume für Feiern oder Tagungen mieten und sogar mit Frühstück übernachten.
Wer im Kyffhäuserkreis auf der Suche nach einem regionalen Bauernmarkt mit Charakter ist, findet in Braunsroda einen Ort, an dem Landwirtschaft, Gärtnerei und Handwerk aus der Umgebung zusammenkommen – ein guter Grund für einen Ausflug in die Südharz-Region.