Bio-Bauernhöfe

Familiengeführtes Weingut in Nordheim am Main mit ökologischem Anbau seit fast 40 Jahren. Verzicht auf Kunstdünger, Glyphosat und Pestizide. Betreibt Weinbistro & Weinterrasse mit Slowfood-Köstlichkeiten. Mehrfach ausgezeichnet (Vinum, Eichelmann, Falstaff, Wein Plus).

Familienbrennerei Bold's Schnapsideen in Neuwirtshaus (Landkreis Bad Kissingen, Unterfranken). Seit 1925 produzieren wir verantwortungsvoll und gefühlvoll selbst mit Zutaten aus unserer eigenen Landwirtschaft. Wir bieten Brände, Liköre, Bio-Gin, Bio-Whisky und Fruchtaufstriche an. Mit Destillathek, Hofladen, Hofcafé und Veranstaltungsraum.

Ökologisches Wein- und Sektgut Norbert Helde am Kaiserstuhl. Familienweingut seit 1991, das nach Bioland-Richtlinien arbeitet. Produziert Weine, Sekt, Edel-Obstbrände, Saft und Winzer-Kräutertees aus dem Naturgarten. Erstes Slow-Weingut am Kaiserstuhl mit Fokus auf handwerkliche Reifeprozesse, Ruhe und Natürlichkeit. Bietet Hofladen, Ferienunterkünfte und Wohnmobilstellplätze.

Bio-Feinkost-Manufaktur mit Fokus auf hochwertige Destillate, Honig, Essig und Schaumweine in traditioneller Flaschengärung. Familärer Betrieb seit 2004 in Scheyern (Oberbayern), seit 1996 Bioland-Mitglied. Philosophie: Qualität statt Quantität, handwerkliche Fertigung aus eigenem Anbau und eigenen Bienenvölkern im Einklang mit der Natur.

Ochsenschläger ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Biblis-Wattenheim (Hessen) mit 45 ha Nutzfläche. Der Hof baut Getreide, Urgetreide, Mais, Sojabohnen und 20 Kartoffelsorten an, hält Freilandhühner und Freilandhähnchen sowie Berkshire Schweine. Als Mitglied und Förderer von Slow Food setzt sich der Betrieb für gut, sauber und fair erzeugte Produkte ein. Im Hofladen werden selbst hergestellte Produkte angeboten. Der Betrieb verfügt auch über stilvoll eingerichtete Landhaus-Apartments mit Frühstücksservice.