Bio-Bauernhöfe im Kreis Lüneburg
8 Betriebe · Frisch vom Hof: Erzeuger in deiner Nähe
Vom Demeter-Hof bis zur Bioland-Gärtnerei: Hier findest du Bio-Bauernhöfe und Erzeuger in ganz Deutschland – viele mit Hofladen, SoLawi oder Verkaufsautomat. Regional erzeugt, transparent und oft nur ein paar Kilometer entfernt. Hier findest du alle 8 Einträge im Kreis Lüneburg – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
Im Landkreis Lüneburg findest du 8 Bio-Bauernhöfe, alle verbandszertifiziert, darunter 4 nach Demeter, 3 nach Bioland und einer nach Naturland. Die meisten Betriebe liegen in Dahlenburg, Flecken, mit zwei Höfen, weitere finden sich in Amelinghausen, Bardowick, Barnstedt und Hittbergen. Zwei Höfe haben einen eigenen Hofladen, einen Lieferdienst bietet aktuell keiner an. Bei den Produkten dominieren Eier und Gemüse, dazu kommen Backwaren, Geflügel und Biobrote.
Die Johann und Erika Loewe Stiftung in Bardowick, Flecken, ist Bioland-zertifiziert und verkauft Biobrote, Eier, Käse und Gemüse im eigenen Hofladen. Der Bauckhof Amelinghausen GbR arbeitet nach Demeter-Richtlinien und bietet Milch, Käse, Gemüse, Getreide und Schweinefleisch ebenfalls direkt ab Hofladen an. Die Gärtnerei Scherkl in Hittbergen ist Demeter-zertifiziert und hat sich auf saisonales Bio-Gemüse spezialisiert.
Über die Karte und Filter lässt sich die Liste nach Ort oder Verband einschränken, die Detailseiten der einzelnen Höfe zeigen weitere Angaben zu Produkten und Öffnungszeiten.
- 📍 Die meisten Bio-Bauernhöfe: Dahlenburg, Flecken (2), Amelinghausen (1), Bardowick, Flecken (1)
- 🧺 Häufigste Produkte: gemüse, eier, biobrote, bio-gemüse
- ✓ Verbände: Demeter (4), Bioland (3), Naturland (1)
Alle Betriebe
Bauckhof Amelinghausen GbR
Der Bauckhof ist ein Demeterhof mit etwa 90 Jahren Geschichte und biologisch-dynamischer Bewirtschaftung seit 1959. Er verfügt über rund 300 Hektar ökologisch bewirtschaftete Flächen (235 Hektar Acker und Weiden, 80 Hektar Wald) mit klassischen Bauernhof-Strukturen: Milchkuhherde, Hofkäserei, Gemüse- und Getreideanbau, Schweine- und Geflügelhaltung. Der Betrieb wird von drei Familien mit acht Mitarbeitern, drei Auszubildenden und einem Bundesfreiwilligen-Dienstler bewirtschaftet. Es gibt eine Hofgemeinschaft mit Wohnräumen, Pensionen und Schulklassen-Praktika für Waldorfschulen.
DemeterPorträtGärtnerei Scherkl
Junger Familienbetrieb aus Hittbergen mit Gemüsegärtnerei. Gegründet 2021/2022 von Nadine und Wilko Scherkl. Anbau von saisonalem frischem Bio-Gemüse im Freiland und in 5 Gewächshäusern auf 0,5ha. Verkauf auf Wochenmärkte, Hofladen-ähnlicher Direktverkauf am Hof und Lieferservice im 30km-Umkreis.
DemeterPorträtGeschlossenHof Brummelkamp GmbH
Gemüsebaubetrieb mit Bioland-Zertifizierung. Produziert 50 verschiedene Gemüsesorten nach strengen Bioland-Richtlinien. Liefert täglich frisches Gemüse an Bioflächen, Marktbeschicker, Abo-Kisten-Anbieter, Gastronomie, Lebensmitteleinzelhandel, Großhandel und Großverbraucher im Umkreis von Lüneburg und Hamburg.
BiolandPorträtJohann und Erika Loewe Stiftung
Die Johann und Erika Loewe-Stiftung ist eine 1976 gegründete gemeinnützige Stiftung in Lüneburg-Ochtmissen, die psychisch erkrankte Menschen unterstützt und begleitet. Der Loewe-Hof bietet einen Biohofladen mit Eigenerzeugnissen, eine Hofbäckerei, ein Hofcafé, Cateringservice, Kita- und Schulverpflegung sowie einen Schälbetrieb. Die Biolandwirtschaft bewirtschaftet ganzjährig Gemüse und Obst nach strengen Bio-Richtlinien.
BiolandPorträtGeschlossenEinhornhof Neestahl Nr.2
BiolandHof Harwege
DemeterLĂĽBio GbR
NaturlandObsthof Wahlen
Demeter