Bio-Rindfleisch, Hähnchen und Wurst von der Hafninger Weide – bei dieser Abholstelle in Bogenhausen, Ostpreußenstraße 63A, bekommst du die Direktvermarktung des Biokreis-zertifizierten Betriebs der Familie Fenzel ganz ohne weite Anfahrt in den Landkreis München. Produziert wird das Fleisch in Tiefenbach bei Passau: dort weiden die Rinder und Hähnchen auf rund 60 Hektar und werden zu über 99 % mit Gras und Heu gefüttert. Das Besondere ist das solidarische Modell – du teilst dir mit anderen Kunden ein ganzes Rind, bestellst online und holst dein Paket dann hier in Unterföhring ab, statt dass das Fleisch quer durchs Land transportiert wird. So bleibt der ökologische Fußabdruck klein, obwohl der Hof selbst weit weg in Niederbayern liegt.
Wer mehr über den Betrieb erfahren will: es gibt ein eigenes Gasthaus namens Lindenkeller mit offenen Abenden nach Reservierung sowie das Kochbuch „Claudia kocht vor Glück". Die genauen Bestellzeiten und Abholtermine für die Abholstelle Bogenhausen erfährst du über das Online-Bestellsystem auf hafninger-weide.de – ein einfacher, direkter Weg zu Bio-Fleisch aus artgerechter Weidehaltung, ganz ohne Umwege über den Supermarkt.