Die Gärtnerei Albrecht in Igling, Landkreis Landsberg am Lech, ist ein Bioland-zertifizierter Gemüsebaubetrieb – vor zehn Jahren von Werner gegründet und heute ein Familienbetrieb mit mehreren Generationen und eigenem Gärtnermeister. Angebaut wird auf 3 Hektar Ackerfläche und in zwei Gewächshäusern: von Tomaten, Zucchini, Gurken und Auberginen über Zuckererbsen und Artischocken bis zu selteneren Sorten wie Topinambur, Schwarzkohl, Postelein oder Feldsalat. Wo der Eigenanbau nicht reicht, ergänzt die Gärtnerei mit Zukauf von bekannten regionalen Bio-Gärtnern.
Verkauft wird direkt ab Hof in Igling – montags und donnerstags in der Gärtnerei – sowie auf sieben Wochenmärkten im Landsberger und Fuldaer Umland: in Türkheim, Kaufering, Bad Wörishofen, Puchheim, Buchloe und auf der Markthalle Dießen. Wer es bequemer mag, bestellt eine Abokiste mit Lieferung oder Abholung.
Im Mittelpunkt steht ein nachhaltiger, umweltschonender Anbau mit Fokus auf Vielfalt und seltene einheimische Gemüsesorten – Bio nicht als Etikett, sondern als gelebte Betriebsphilosophie. Wer frisches, biologisches Gemüse aus der Region rund um Igling sucht, findet hier kurze Wege vom Feld auf den Teller.