TAGWERK Bio Metzgerei
Bio-Metzgerei in Langenbach
✓ Bio✓ Regional🧺 Hofladen
Über den Betrieb
TAGWERK Bio Metzgerei ist eine handwerkliche Bio-Fleischerei in Niederhummel (Bayern) mit Ladengeschäft direkt am Hof. Sie verarbeitet Fleisch und Wurst warm und behutsam ohne Geschmacksverstärker, Nitritpökelsalz und künstliches Phosphat. Die Tiere stammen von ausgewählten Bio-Höfen aus der Region und werden respektvoll behandelt. Kurze Transportwege, stressarme Schlachtung und transparente, handwerkliche Verarbeitung sind Kernprinzipien. Die Metzgerei ist Teil der TAGWERK-Genossenschaft und verkauft auch auf Wochenmärkten und am Augsburger Stadtmarkt.
Angebot
Besonderheiten
- ✨ Handwerkliche Verarbeitung ohne Zusatzstoffe
- ✨ Stressarme Schlachtung mit kurzen Transportwegen
- ✨ Gläserne Metzgerei mit Transparenz und Führungen
- ✨ Vom-Kopf-bis-Schwanz-Verarbeitung ohne Verschwendung
- ✨ Regionale Kreislaufwirtschaft mit bekannten Bio-Partnerhöfen
- ✨ Respektvoller Umgang mit Tieren
- ✨ Bio-Genossenschaftsmodell