Die Lehr- und Versuchsimkerei Fischermühle in Rosenfeld im Zollernalbkreis ist weit mehr als ein Imkereibetrieb: Hinter ihr steht Mellifera e. V., ein Verein, der sich seit über 35 Jahren für wesensgemäße Bienenhaltung und den Schutz von Honig- und Wildbienen einsetzt. Der hier produzierte Honig trägt das Demeter-Siegel — steht also für eine Haltung, die den natürlichen Bedürfnissen der Bienen konsequent Rechnung trägt.
Vom Standort an der Fischermühle 7 aus betreibt Mellifera Forschung, Lehre und Öffentlichkeitsarbeit rund um Bienengesundheit und Biodiversität. Entwicklungen wie die Bienenkiste und die Einraumbeute gehen direkt auf die Arbeit hier zurück. Wer selbst imkern möchte oder einsteigen will, findet ein umfangreiches Seminarprogramm sowie Imkereiausrüstung, Bienenkisten, Imkerbekleidung, Bücher, Saatgut und Feldschilde im Sortiment.
Darüber hinaus engagiert sich der Verein mit dem Netzwerk Blühende Landschaft für blühende Flächen in der Region und bringt mit der Initiative „Bienen machen Schule" Bienenpädagogik in Klassenzimmer. Wer die Arbeit direkt unterstützen möchte, kann eine Bienen- oder Blühpatenschaft übernehmen. Mehr Informationen und den Onlineshop findest du unter mellifera.de.