Über den Betrieb
Bio-Käsespezialitäten aus der Region Eichsfeld. Seit 1993 wird in Schönhagen Kuhmilchkäse als "Eichsfelder Schnittkäse" veredelt. Der Käse hat Bioqualität nach EU-Richtlinien. Als Zulieferer arbeitet die Käserei mit dem Bioland-Hof Kuhnigunde (Bodensee bei Göttingen), Marcus Föllgrabe aus Diemarden (Naturmilchhof Gartetal) und der Jausenstation in Weißenbach zusammen. Glückliche Kühe in Herdenhaltung, gesunde Bio-Milchprodukte.
Angebot
Besonderheiten
- ✨ Bio-Käserei
- ✨ Herdenhaltung
- ✨ Regionale Zulieferer
- ✨ 14 Käsesorten
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