Im Köttwitzschtal bei Rochlitz, im Landkreis Mittelsachsen, bewirtschaftet der Biohof Buschmühle in Köttwitzsch seit 2014 eine Beerenobstplantage mit roten, schwarzen und weißen Johannisbeeren, Stachelbeeren, Aronia, Brombeeren und Himbeeren. Zertifiziert nach EU-Bio-Standard (ABCert, DE-ÖKO-006) und Mitglied der Grünen Aktion Sachsen, führt der Familienbetrieb außerdem eine Schafherde mit Weidelämmern und eine Imkerei mit Honig und Wachs.
Wer selbst pflücken möchte, kommt montags, mittwochs und freitags zwischen 7 und 18 Uhr auf die Plantage – bei hohen Temperaturen auch samstags, dann nach Anmeldung. Untergebracht in einer ehemaligen Wassermühle, bietet der Hof zudem vier barrierefreie Ferienwohnungen für bis zu 12 Gäste und ist WWOOF-Hof sowie FÖJ-Einsatzstelle.
Wer die Erzeugnisse lieber fertig eingekauft mitnehmen will, findet sie im Hofladen Biohof Bohne, auf dem Rochlitzer Regionalmarkt, dem Leipziger Samstagsmarkt sowie in Biomare-Läden und bei regionalen Eismachern. Blühstreifen für Bestäuber und mittelfristige Archehof-Pläne runden das ökologische Konzept des Betriebs im Köttwitzschtal ab – ein Ausflug lohnt sich für alle, die Bio-Beeren direkt aus der Region suchen.