Die Drunter und Drüber Gemüsegärtnerei in Havelberg, im Landkreis Stendal, baut auf rund 4000 Quadratmetern über 30 verschiedene Gemüsekulturen an – ökologisch, nach biointensiver Anbaumethode. Gegründet 2022 von Julien, wird hier ganz ohne Pestizide gewirtschaftet: Brennesseljauche und Hühnermist liefern die organische Düngung, Nachhaltigkeit und Artenvielfalt stehen im Mittelpunkt.
Wer in Havelberg und Umgebung wohnt, bekommt das Gemüse über ein wöchentliches Abo – saisonal von April bis Oktober, für 17 € pro Woche. Die Gemüsekisten holst du direkt bei der Gärtnerei ab, ganz ohne Zwischenhandel und lange Transportwege. Auch regionale Restaurants und Partner werden beliefert, das Gemüse bleibt also wirklich in der Region.
Wer mehr über den Anbau erfahren möchte, kann an den angebotenen Gärtnereikursen teilnehmen und einen Blick hinter die Kulissen der biointensiven Methode werfen. So bekommst du nicht nur frisches, saisonales Gemüse aus deiner Nähe, sondern auch Einblick in eine Anbauweise, die konsequent auf Nachhaltigkeit setzt. Wenn du Lust auf ein Gemüseabo hast oder einfach wissen willst, was gerade wächst: ein Blick auf die Website der Gärtnerei in Havelberg lohnt sich.