Das Kombuchastudio in Stüdenitz, Gemeinde Stüdenitz-Schönermark im Landkreis Ostprignitz-Ruppin, ist eine kleine Kreativ-Manufaktur von Elke Semmler, die Kombucha selbst herstellt und direkt vor Ort im Hofladen verkauft. Wer in der Region unterwegs ist, findet hier ein echtes Direktvermarkter-Angebot mit kurzen Wegen – ohne Zwischenhandel, dafür mit persönlichem Kontakt zur Erzeugerin.
Der Hofladen hat von März bis Oktober donnerstags und freitags von 14 bis 18 Uhr geöffnet, außerhalb dieser Zeiten nach Vereinbarung. Besonders lohnt sich ein Besuch an einem der Termine für den „Offenen Garten" – sonntags von 11 bis 17 Uhr an ausgewählten Tagen zwischen April und September. Dazu kommen saisonale Veranstaltungen wie das „Frühlingserwachen", Weihnachtsmärkte, Filzkurse und der gemütliche „Kaffeeklatsch unterm Carport". In der Adventszeit öffnet der Hofladen ebenfalls nach Vereinbarung für alle, die Kombucha aus der Region schenken oder selbst genießen möchten.
Wer im Landkreis Ostprignitz-Ruppin ein außergewöhnliches, handgemachtes Produkt sucht, findet im Kombuchastudio nicht nur Kombucha ab Hof, sondern auch ein Stück gelebte Direktvermarktung mit viel persönlicher Note. Ein Blick auf die aktuellen Termine vor dem Besuch lohnt sich, da Öffnungszeiten und Veranstaltungen saisonal variieren.