Sülze direkt vom Bio-Betrieb
5 Betriebe führen Sülze
Betriebe mit Sülze
Direktvermarktung Holger Strauß
Landwirtschaftlicher Familienbetrieb in dritter Generation (seit 1959) mit 30 ha Grünland und Ackerbetrieb. Spezialisiert auf Milchproduktion, Jungrinderaufzucht, Schweinemast und Direktvermarktung eigener Rhöner Wurst- und Fleischspezialitäten. Hofeigene Schlachtung für stressfreie Verarbeitung. Verkauf über Hofladen, 24h-Wurstautomat und Wochenmärkte.
PorträtHofladen Franke
Landwirtschaftlicher Familienbetrieb seit 2011 mit artgerechter Tierhaltung. Extensive Haltung von Schafen, Fleckvieh, Gallowayrindern und Bentheimer Landschweinen auf Hangflächen bei Jena. Direktvermarktung eigener Produkte ab Hof mit eigenem Hofladen. Schlachtung und Verarbeitung durch Fleischermeister nach eigenen Rezepten. Catering-Service bis 50 km Umkreis. Mitglied bei Thüringer Direktvermarktern und Zuchtvereinigung Schwäbisch Hällisches Schwein.
Galloway vom Preußenhof Marianne Wille
Herdbuchzuchtbetrieb in Heiligengrabe, seit 1994 spezialisiert auf die Robustrinderrasse Galloway. Betrieb mit ca. 100 Tieren, artgerechte Tierhaltung, bienenfreundliche Blühstreifen, abwechslungsreiche Fruchtfolgen. Kleine Hofladenverkauf mit regionalen Produkten aus eigener Erzeugung und von anderen regionalen Höfen. Landwirtschaft im Einklang mit der Natur.
Rustikal Fleischerei Keymer
Meisterbetrieb Keymer - Fleischerei Grillsaison mit zwei Filialen (Bennewitz und Wurzen). Handwerkliche Fleischerei mit Täglich frisch Sortiment. Sortiment umfasst Schweine- und Rindfleisch aus der Region, Lamm- und Kalbfleisch, Wildfleisch, Geflügel, sowie Wurstwaren nach Hausmacherart und Brühwurst nach eigenen Rezepturen. Spezialität: Kochschinken mit oder ohne Fettrand. Online-Vorbestellung für frisches Geflügel, Steaks und Wild möglich.
Eder BioGeflügelhof GmbH & Co. KG
Eder Bio-Geflügelhof ist ein Familienbetrieb seit 1990, spezialisiert auf nachhaltige Bio-Geflügelzucht. Der Hof bietet hochwertiges Bio-Geflügelfleisch in bester Qualität mit artgerechter Freilandhaltung. Ein 24/7-Hofladen ermöglicht jederzeit den Einkauf frischer Bio-Produkte zu fairen Preisen. Zusätzlich finden alle 14 Tage Genusstage mit Frühstück, selbstgemachtem Kuchen und direktem Verkauf an der Theke statt.