Gewürze in Hessen

Ackerlei ist ein Bio-Lieferservice mit eigenem Anbau, der Obst, Gemüse, Kartoffeln, Salate, Kräuter, Pilze, Milchprodukte, Eier, Käse, Fleisch, Wurst, Fisch, Backwaren, Konserven und weitere Bioprodukte anbietet. Der Betrieb verfügt über Hofläden in Bruchköbel-Oberissigheim und Seligenstadt sowie einen Lieferservice für die Region.

Berglandkräuter aus Hessen ist ein Anbieter von biologisch angebauten Tee- und Gewürzkräutern mit Schwerpunkt auf regionaler Erzeugung. Das Unternehmen wird von Monika Rehs und Ute Kern als GbR betrieben und vermarktet ausschließlich biologische Kräuter, die schonend verarbeitet und von Hand gemischt werden.

Bio-Hopper ist ein Online-Biomarkt mit umfassendem Sortiment an Bioland- und Demeter-zertifizierten Produkten. Das Unternehmen bietet Obst und Gemüse, Backwaren, Milchprodukte, Fleisch und Wurst, Getränke sowie Drogerie- und Haushaltswaren. Es werden bevorzugt regionale Produkte und Erzeugnisse von Bioland und Demeter angeboten. Der Betrieb ist unter DE-ÖKO-006 zertifiziert.

Biolandbetrieb Tannenhof Familie Kayßer in Bebra-Imshausen (Nordhessen/Waldhessen). Seit 1988 ökologische Landwirtschaft, seit 1990 Bioland-Mitglied. Anbau von Kartoffeln, Knoblauch, Speisegetreide, Leinsamen, Gemüse (Kohl, Kürbis), Holzofen-Brot aus eigenem Getreide sowie Saatgutvermehrung für Tee- und Gewürzkräuter. Betreibt ca. 62 ha (52 ha Ackerland, 9 ha Grünland, 0,5 ha Streuobst). Arbeitet mit Zugpferden. Bietet Hofladen mit direktem Ab-Hof-Verkauf, Hof- und Feldführungen, Kartoffel-Ernteerlebnisse mit Pferden, Ernährungsbildung für Schulklassen, Online-Shop und Versand.

Vereinsgetragener Unverpackt-Laden am Gemüsemarkt in der Fuldaer Innenstadt. Bio- und regionales Trockensortiment zum Abfüllen; Obst, Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte kommen von Erzeugern aus Rhön und Vogelsberg.

Franco unverpackt ist ein Unverpacktladen im Frankfurter Westend, der sich dem Thema Nachhaltigkeit, soziale Verantwortung, Inklusion und bewusstes Einkaufen verschrieben hat. Der Laden bietet bio und regionale Produkte in individuellen Mengen, verpackungs- und plastikfrei zu fairen Preisen. Teil des Frankfurter Vereins für soziale Heimstätten, der sich für Menschen mit psychischen Erkrankungen und in schwierigen Lebenslagen einsetzt.

Heimatliebe Fulda ist ein regionales Einzelhandelsgeschäft in der Fuldaer Innenstadt (Steinweg 26), das seit Mai 2021 besteht. Es ist eine Kooperation zwischen Verlag Parzeller und Region Fulda. Das Geschäft vereint Produkte von Händlern, Landwirten und Kleinunternehmern aus der Region und bietet ein breites Sortiment von regionalen Produkten, Büchern, Medien, Bekleidung, Home-Living-Artikeln und Freizeit-Produkten. Es dient auch als Geschäftsstelle der Fuldaer Zeitung mit Ticketverkauf und Anzeigenannahme.

Klatschmohn Naturkost ist ein Bio-Naturkostladen in Gießen (Neuen Bäue 16) mit über 300m² Verkaufsfläche. Der Laden bietet ein umfassendes Sortiment aus biologischem Anbau mit Käse- und Frischfleischtheke, Bäckerei, Bio-Bistro mit Café, sowie Lieferservice und Abholdienst. Der Betrieb ist 100% bio-zertifiziert und CO2-kompensiert.

Rhöner Bauernladen in Poppenhausen bietet leckere Rhöner Spezialitäten saisonal, regional und ökologisch. Der Laden präsentiert die Vielfalt von 53 Rhöner Direktvermarktern sowie eigene Spezialitäten. Angeboten werden ofenfrisches Brot, herzhafte Wurstspezialitäten, Käsespezialitäten, selbstgemachte Marmeladen, Pestos, Eingelegtes, Essige, steingemahlene Senfe und vegetarische Aufstriche. Im Bauernladen können Kunden auch vor Ort Brotzeit und Kuchen mit Getränken genießen.

Rosenschule Ruf GbR ist eine Gärtnerei und ein Café, das sich auf den Anbau und Verkauf von Rosen spezialisiert hat. Das Unternehmen betreibt einen Bio-Pflanzenverkauf, ein Bio-Café und veranstaltet regelmäßig Events wie das Steinfurther Rosenfest, Rosenschnitt- und Pflege-Kurse sowie "Tafeln im Rosengarten". Der Betrieb ist ein Demo-Betrieb für Öko-Landbau und hält ein Hühnermobil.

Kleiner Hof in Marburg zwischen Gemüsefeldern, Streuobstwiesen und Handarbeit. Biologisch angebautes frisches Gemüse, aromatische Kräuter, heimisches Obst und Blumen. Direktvermarktung ohne Umwege, ohne Zusatzstoffe. Der Hof ist gleichzeitig Produktionsstätte und Begegnungsraum mit Workshops und Events.

Unverpackt Genossenschaft in Darmstadt - Naturgesunde Lebensmittel ohne Verpackungen. Umweltbewusster, regionaler und fairer Handel mit kontrolliertem Anbau. Sortiment umfasst Trockenprodukte, Gewürze, Kaffee, Tee, Aufstriche, Getränke, Obst, Gemüse, Eier, Molkereiprodukte sowie Drogerieartikel wie Waschmittel und Reiniger.

Unverpackt-Laden in Rimbach mit Fokus auf plastikfreies, unverpacktes und regionales Einkaufen. Das Sortiment umfasst Bio-Lebensmittel (Getreide, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Aufstriche, Honig, Öle, Essig, Getränke, Nudeln, Reis) sowie Naturkosmetik und Reinigungsprodukte. Kunden können ihre eigenen Behälter mitbringen und selbst befüllen oder einen Abhol-Service nutzen. Besonderheit: Vor-Ort-Maschinen (Getreidemühle, Flockenquetsche, Kaffeemühle) zum Frischverarbeiten. Obst- und Gemüse-ABO mit wöchentlicher oder 14-tägiger Lieferung nach Saison.

Die Langendorfer Mühle ist ein ökologischer Gemischtbetrieb mit Fokus auf Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi). Sie bietet ganzjährig frisches Gemüse, saisonale Blumen (slow flowers), Acker-Grundnahrungsmittel (Kartoffeln, Getreide, Hülsenfrüchte, Mehle, Öle) sowie Workshops in einer Färberwerkstatt an. Der Hof ist gleichzeitig Begegnungsort für Kunst & Kultur mit Konzerten, Workshops und künstlerischen Residenzen in einer historischen Scheune von 1803. Das Land wird gemeinschaftlich über Kulturland eG finanziert.

Der Biolandhof Werragut ist ein kleiner Familienbetrieb im Werratal zwischen Eschwege und Wanfried. Der Hof bewirtschaftet 30 Hektar Ackerland und 20 Hektar Grünland mit Schwerpunkt auf nachhaltige und faire Landwirtschaft. Betriebszweige sind Legehennen- und Masthähnchenhaltung in mobilen Stallungen, eine Mutterkuhherde der Rasse "Rotes Höhenvieh", Grünlandwirtschaft, Ackerbau und Soziale Landwirtschaft. Der Hof praktiziert ein innovatives Agroforstsystem mit Bäumen wie Feigen und Kakis.

Wochenmarkt in Landenhausen auf dem Dorfplatz/Mittelstraße mit diversen regionalen Verkaufsständen. Wöchentlicher Markt mit Fokus auf regionale und Bio-Produkte von lokalen Anbietern und Produzenten.

Bio-Hopper ist ein Online-Lieferdienst für Bioprodukte mit Fokus auf regionale Erzeugnisse. Das Sortiment umfasst Obst, Gemüse, Brot und Backwaren von regionalen Bioland- und Demeter-Betrieben, sowie Milchprodukte, Käse, Fleisch, Wurst, Getreideprodukte, Getränke und Drogerieartikel. Es werden BioKisten-Abos und Einzelbestellungen angeboten.