Dinkelbrote direkt vom Bio-Betrieb

Familienbetrieb - Bio-Vollkornbäckerei seit 1983. Spezialisiert auf handwerklich gefertigte Vollkornbrote und Gebäcke aus biologischem Getreide. Betreibt eigene Steinmühle. Arbeitet mit regionalen Bioland- und Demeter-Landwirten aus Vogelsberg und Wetterau zusammen. Verzicht auf Zusatzstoffe, traditionelle Herstellung mit Natursauerteig und Backferment.

Bio-Bäckerei in Braunschweig, die handwerklich gefertigte Backwaren aus biologischen Zutaten herstellt. Bekannt für lange Teigfährung, hochwertige Qualität und Spezialisierungen wie glutenfreies Brot, Dinkelvollkornprodukte sowie allergikerfreundliche Sorten.

Bäckerei BAHDE – seit 1932 Brotbäckerei, seit über 40 Jahren nach strengen Demeter-Richtlinien. Spezialisiert auf biologisch-dynamische Backwaren mit regionalen Bio-Zutaten von lokalen Partnern, Landwirten und Mühlen. Gläserne Backstube, Handwerkstradition, 100% Demeter-Getreide und Bio-Zutaten.

Mühlenbäckerei Scherbarth ist eine Bäckerei, die seit 20 Jahren tätig ist und Bio-Qualitätsprodukte anbietet. Die Brote werden frisch gemahlen in Bio-Qualität hergestellt. Der Betrieb ist in Bergisch Gladbach ansässig.