Cuvées direkt vom Bio-Betrieb

Obstbau- und Verarbeitungsbetrieb auf über 21 Hektar mit Streuobstwiesen, über 300 alten Apfelsorten, Raritäten, Wildobst und Exoten. Eigene Manufaktur zur schonenden Verarbeitung ohne Konservierungsmittel, künstliche Farb- und Aromastoffe. Verzicht auf Spritzmittel.

Bio-Weingut in der Pfalz (Landau-Nussdorf) mit über 30 Jahren Erfahrung im ökologischen Weinbau. Gegründet 1987, bewirtschaftet 32 Hektar Weinberge nach strengen ökologischen Richtlinien. Betreibt zusätzlich das Projekt Bodegas Palmera in Spanien. Fokus auf nachhaltige, ganzheitliche Arbeitsweise mit Bioland-Zertifizierung seit 1987 und biodynamischen Elementen seit 2010. Vinothek vor Ort mit Veranstaltungsraum.

Familienweingut in Großvillars (Württemberg) in vierter Generation. Biologischer Weinbau seit 2012 mit Spontangärung seit 2018. Handlese, minimale Kellereintervention, Vertrauen in die Natur. Weine entstehen aus drei verschiedenen Böden: Gipskeuper, Schilfsandstein und Löss. Direktverkauf ab Hof mit Weinladen, Eventlocation und Weinberatung.