Der Steinofenbäcker in Ibbenbüren im Landkreis Steinfurt hat sich auf etwas Besonderes spezialisiert: KAMUT® Khorasan, ein altes Urgetreide, das seit Jahrtausenden angebaut wird und heute als Basis für ein hochwertiges Bio-Sortiment dient. Die zertifizierte Bio-Bäckerei setzt auf naturbelassene Zutaten und traditionelle Steinofenbackkunst — das schmeckt man im Brot und im Gebäck.
Im Mittelpunkt steht das KAMUT® Khorasan Getreide: wenig verändert, keine modernen Züchtungen, dafür intensiver Geschmack und eine andere Textur als beim gewöhnlichen Weizen. Wer mit Verträglichkeit von herkömmlichem Getreide kämpft oder einfach wissen will, was in seinem Brot steckt, findet hier eine klare Antwort.
Bestellungen sind bequem über den Webshop möglich — praktisch, wenn du in Ibbenbüren oder im Münsterland lebst und nicht extra anreisen möchtest. Schau auf steinofenbaecker.de vorbei und sieh dir das aktuelle Sortiment an.