Bioland Hof Kramer in Hassel/Weser, im Landkreis Nienburg, wirtschaftet seit 1989 nach Bioland-Richtlinien — und das konsequent: kein chemisch-synthetischer Pflanzenschutz, kein Kunstdünger, stattdessen mechanische Bodenbearbeitung, Hacken, Abflammen und natürliche Kreisläufe. Was hier auf dem Acker wächst, landet direkt im eigenen Hofladen an der Hauptstraße.
Im Selbstbedienungs-Hofladen findest du, was der Betrieb selbst erzeugt: Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Getreide und Leguminosen — saisonal, ab Hof, kurze Wege. Der Laden ist montags bis samstags von 8 bis 19:30 Uhr geöffnet, sonntags ab 9 Uhr bis 19:30 Uhr.
Was den Hof über die Direktvermarktung hinaus auszeichnet: Er ist anerkannter Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau. Hier finden aktiv Versuche und Forschung statt — Bioland-Anbau nicht als Label, sondern als gelebte Praxis seit über 35 Jahren. Für alle, die im Fuldaer Umland oder in der Wesermarsch frisches Gemüse vom Bioland-Betrieb suchen, ist Hof Kramer eine verlässliche Adresse direkt vor Ort. Mehr Infos unter biolandhofkramer.de.