Der WernerEi-Hof der Familie Werner liegt in Kalbach im Landkreis Fulda — ein Bio-Betrieb, der biologische Landwirtschaft aus Überzeugung betreibt und dabei weit mehr ist als ein klassischer Eier-Hof. Elias, Rebekka, Bastian, Finja und Nele haben auf ihrem Hühnerhof in den Aussiedlerhöfen ein umfangreiches Erlebnisprogramm aufgebaut, das Kindern, Schulklassen und Erwachsenen zeigt, wie Landwirtschaft wirklich funktioniert.
Als Teil der Initiative „Bauernhof als Klassenzimmer" bietet der Hof geförderte Schulbesuche, die vom Landkreis Fulda und dem Hessischen Umweltministerium unterstützt werden — ein direkter Pluspunkt für Familien und Lehrerinnen in der Region. Rebekka Werner ist qualifizierte Erlebnisbäuerin und studierte Biologin, das merkt man den thematischen Führungen an: Ob Hühner und Eier, Bienen, Wiesen, Schafe oder Ökolandbau — die Inhalte haben Substanz.
Neben Eiern und Geflügel gibt es Jahreszeitenkurse und die Möglichkeit, Kindergeburtstage auf dem Hof zu feiern. Einen klassischen Hofladen gibt es aktuell nicht, aber wer mit Kindern oder Schulgruppen aus dem Fuldaer Land einen echten Bio-Betrieb erleben möchte, findet in Kalbach einen der engagiertesten Erlebnishöfe der Region.