Bio-Weingüter im Kreis Bergstraße
2 Betriebe · Wein direkt vom ökologischen Weingut
Von der Mosel bis nach Franken: Diese Weingüter arbeiten ökologisch – viele sind ECOVIN-, Bioland- oder Demeter-zertifiziert und verkaufen direkt ab Weingut. Hier findest du alle 2 Einträge im Kreis Bergstraße – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
- 📍 Die meisten Bio-Weingüter: Bensheim, Stadt (2)
- 🧺 Häufigste Produkte: exquisit sekt (grande cuvée, réserve sekte), kräuter, obstschaumwein, alkoholfreie getränke
Alle Betriebe
Griesel & Compagnie
Sekthaus an der Hessischen Bergstraße, spezialisiert auf traditionelle Flaschengärung und handwerkliche Sektherstellung. Gegründet 2013 von der Familie Streit in einem historischen Gebäude von 1904 mit Kreuzgewölbekeller. Fokus auf Terroir, alte Reben und minimalistische Weinbereitung.
Porträtvon Wiesen Obstschaumwein
Von Wiesen ist ein Weingut, das sich auf die Herstellung von Obstschaumweinen und alkoholfreien Getränken spezialisiert hat. Das Obst kommt von regionalen Partnern aus biologisch arbeitenden Betrieben oder naturbelassenen Streuobstwiesen. Die Weine werden nach dem Low Intervention Prinzip mit minimalem Eingriff in gebrauchten Holzfässern und Edelstahl ausgebaut. Alkoholfreie Getränke entstehen aus natürlichen Auszügen, Extrakten und Säften von Kräutern, Früchten und Gemüse. Die Obstschaumweine werden traditionell in Flaschen vergoren und mindestens ein Jahr auf der Hefe gelagert.
Porträt