Bio-Bauernhöfe im Kreis Lichtenfels
6 Betriebe · Frisch vom Hof: Erzeuger in deiner Nähe
Vom Demeter-Hof bis zur Bioland-Gärtnerei: Hier findest du Bio-Bauernhöfe und Erzeuger in ganz Deutschland – viele mit Hofladen, SoLawi oder Verkaufsautomat. Regional erzeugt, transparent und oft nur ein paar Kilometer entfernt. Hier findest du alle 6 Einträge im Kreis Lichtenfels – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
Im Landkreis Lichtenfels findest du 6 Bio-Bauernhöfe. Die meisten Betriebe liegen in Bad Staffelstein und Redwitz a.d.Rodach mit je zwei, jeweils ein weiterer findet sich in Burgkunstadt und Hochstadt a.Main. Verbandszertifiziert ist einer der Betriebe, die Brauerei Trunk e.K. in Bad Staffelstein, die dem Biokreis angehört. Im Sortiment der Region tauchen unter anderem Pils, Lager, Bioweizen, Nothelfer Dunkle sowie Erntebier und Festbier auf, ein Hinweis auf die Braugeschichte, die in Bad Staffelstein bis ins Jahr 1803 zurückreicht und seit 1989 von der Familie Trunk fortgeführt wird. Neben dieser Spezialisierung gehören auch Rotwurst und Silberbock zu den genannten Produkten der Höfe im Landkreis. Ob mit Hofladen oder Lieferdienst ist bei den erfassten Betrieben aktuell nicht vermerkt. Nutze die Liste unterhalb, um dir die einzelnen Höfe mit ihren Orten, Produkten und Zertifizierungen im Detail anzusehen und passende Betriebe in deiner Nähe zu finden.
- 📍 Die meisten Bio-Bauernhöfe: Bad Staffelstein, St (2), Redwitz a.d.Rodach (2), Burgkunstadt, St (1)
- 🧺 Häufigste Produkte: bioweizen, bockwurst, brotzeit, aal
- ✓ Verbände: Biokreis (1)
Alle Betriebe
Brauerei Trunk e.K.
Brauerei Trunk ist ein Brauhaus, das seit 1803 oberhalb der Wallfahrtskirche Vierzehnheiligen Bier braut. Seit 1989 wird die Brauerei von der Familie Trunk betrieben und modernisiert. Das Unternehmen bietet ein uriges Bräustüberl mit Gastronomie, einen Biergarten und einen Direktverkauf von Bieren an. Das Sortiment umfasst unter- und obergärige Biere, darunter das bekannte Nothelfer Dunkle, Bioweizen und saisonale Spezialitäten. Im Bräustüberl werden Hausmacher-Brotzeiten serviert, darunter auch hausgemachtes Sauerkraut und verschiedene Wurstsorten in den Wintermonaten.
BiokreisPorträtGeschlossenForellenzucht Juratal
Forellenzucht Juratal ist ein Fischzuchtbetrieb in der Fränkischen Schweiz, spezialisiert auf die Zucht und Direktvermarktung von Forellen, Saiblingen, Lachsforellen, Karpfen und Aal. Der Betrieb wurde 1979 gegründet und ist seit 2000 in der Hand von Michaela Hänel-Lederer und Matthias Lederer. Der Schwerpunkt liegt auf Direktvermarktung mit küchenfertig zubereiteten und geräucherten Fischen sowie eigenen Spezialitäten wie Fischmousse und gebeizte Lachsforelle. Der Betrieb verkauft an zwei Orten: im eigenen Verkaufsraum in Burgkunstadt (ausgewählte Freitags) und auf dem Bamberger Bauernmarkt.
Armin Zapf
Der Hofladen Bauer
Direktvermarktung Pösch
Georg und Adelgunde Gagel