Die Hirschbräu Privatbrauerei Höß hat ihren Sitz in Sonthofen im Oberallgäu und blickt auf über 350 Jahre Brauereigeschichte zurück. Gebraut wird nach dem Reinheitsgebot, mit Zutaten aus der Region – ein Ansatz, der sich auch im Sortiment zeigt: Neben klassischen Sorten wie Hirsch Gold, Pils, Lagerbier Hell oder dem Original Holzar Bier führt die Brauerei mit dem Allgäuer Ökobier auch eine ökologisch ausgerichtete Variante im Programm. Insgesamt umfasst das Angebot rund 18 verschiedene Biersorten, von Weissbier über Radler naturtrüb bis zum Allgäuer Hüttenbier – für nahezu jeden Geschmack ist etwas dabei.
Geliefert wird direkt aus Sonthofen: Mit eigenem Fuhrpark versorgt Hirschbräu Gastronomie, Heimdienst und Veranstaltungen in der Region und arbeitet zusätzlich mit Handelspartnern im Allgäu zusammen. Einen eigenen Hoflad