Über den Betrieb
ÖMA (Ökologische Molkereien Allgäu) ist ein Bio-Käsehersteller und -distributor mit Sitz in Lindenberg im Allgäu. Das Unternehmen wurde 1986 gegründet und spezialisiertauf die Herstellung und den Vertrieb von Bio-Käse aus Kuh-, Schaf-, Büffel- und Ziegenmilch. ÖMA vertreibt über 250 Käsesorten und beliefert Handel, Gastronomie und Großverbraucher. Das Unternehmen steht für 100% Bio-Qualität, nachhaltige Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung und faire Partnerschaften.
Angebot
Weitere Angebote
- Burrata di Bufala
- Camembert
- Délicette
- Edamer
- Emmentaler
- Feta
- Gorgonzola
- Halloumi
- Mozzarella
- Pecorino
- Scamorza Affumicata
- Taleggio
Besonderheiten
- ✨ 40 Jahre Unternehmensgeschichte
- ✨ Über 250 Käsesorten
- ✨ Handwerkliche Herstellungsverfahren
- ✨ Naturschutzprojekte mit Milcherzeugern
- ✨ Seminare und Schulungsangebote (ÖMA SchulungsWerk)
- ✨ Beratung für Großverbraucher und Außer-Haus-Verpflegung
- ✨ Entwicklung nachhaltiger Verpackungen