Der Biolandhof Gasthaus zum Sternen in Deggenhausertal, im Bodenseekreis, verbindet zertifizierte Bio-Landwirtschaft mit echter Gastlichkeit am Bodensee. Was hier auf den Tisch kommt, wächst und lebt auf dem eigenen Hof: Obst aus eigenem Anbau, tierische Produkte aus respektvoller Haltung — alles nach Bioland-Standard, der über das gesetzliche EU-Bio-Minimum hinausgeht.
Das Gasthaus ist mehr als ein Restaurant. Du sitzt in einer Küche, die versteht, woher ihr Essen kommt: regionale Gerichte auf gastronomischem Niveau, Mittagstisch von Montag bis Mittwoch und freitags, dazu Abendküche an mehreren Tagen. Sonntags gibt es ebenfalls Mittagstisch, abends öffnet die Küche ab 17 Uhr. Donnerstags ist Ruhetag.
Wer im Bodenseekreis länger bleiben möchte, findet hier auch Ferienwohnungen und Hotelzimmer — grüne Energie inklusive. Bio ist für den Betrieb keine Marketingentscheidung, sondern gelebte Haltung: vom Strom über die Tierhaltung bis zum Obstgarten. Wenn du in der Region Deggenhausertal nach einer ehrlichen, saisonal verankerten Küche suchst, lohnt sich ein Besuch in der Lellwanger Straße 3.