Wirsing in Baden-Württemberg

Bio-Jungpflanzen-Gärtnerei in Vaihingen an der Enz, spezialisiert auf die Produktion von Gemüsejungpflanzen nach Bioland-Richtlinien. Produziert im Kundenauftrag und beliefert Gärtnereien im In- und Ausland. Zertifizierter Ausbildungsbetrieb. Seit 1981/82 Bioland-Mitglied.

Weiling ecofit ist ein Online-Lieferservice für biologisch und regional produziertes Obst, Gemüse, Brot, Eier und Milchprodukte. Kunden können vorgefertigte Kisten (Wichtel-Kiste, Gemüsekiste, Obstkiste, Käse-Kiste, Regional-Kiste) oder individuelle Bestellungen wählen. Die Mehle der Mösmühle (Familie Zinnecker) aus Stafflangen gehören zum Sortiment – hergestellt ohne Zusatzstoffe aus eigenem Anbau (Emmer, Dinkel, Roggen) und ergänzend von lokalen Landwirten (Weizen). Eier kommen von Familie Bauschatz (Zwei-Nutzungsrasse). Der Service bietet Rezepte und Lagerungstipps.

Naturata ist ein Naturkostmarkt in Stuttgart-Botnang, der seit Juni 2017 geöffnet ist. Der Schwerpunkt liegt auf frischem Bio-Obst und Bio-Gemüse von Demeter- und Bioland-Landwirten aus der Region, sowie einer großen Auswahl an Käse, Wurst und Fleisch. Das Sortiment umfasst auch Brot- und Backwaren von regionalen Bio-Bäckereien, Naturkosmetik, Naturdrogerie, Weine, Getränke und weitere Bio-Lebensmittel. Der Betrieb legt großen Wert auf Regionalität und arbeitet zu 85% über den regionalen Großhandel hakopaxan. Ein Café-Bereich mit Kaffeespezialitäten ergänzt das Angebot.