Wels direkt vom Bio-Betrieb

Bio-Bauernhof und Hofladen in Brandenburg mit historischer Wassermühle (seit 1285 erwähnt). Familienbetrieb seit über 100 Jahren. Getreidemühle mit angebundenem Bauernhof. Rinderzucht mit Welsh Black Rindern. Direktvermarktung von schonend gemahlenes Mehl, Premium-Bio-Rindfleisch und Wurst nach Familienrezepten über Hofladen und Fleischverkaufstermine.

AGS Agrargenossenschaft Schkölen eG ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Hofladen und Fischverarbeitung. Der Betrieb schließt zum 31.10.2025. Angeboten werden regionale Produkte von lokalen Erzeugern, Welsprodukte, Eier aus eigener Haltung sowie hochwertige Tiernahrung. Der Betrieb betreibt Pflanzenproduktion (Wintergerste, Winterraps, Winterweizen, Silomais) und ein Feldversuch mit durchwachsener Silphie seit 2011.

Fischereibetrieb mit Hofladen in Lindena (Doberlug). Bewirtschaftet 141,5 ha Teichfläche mit verschiedenen Fischarten (Karpfen, Forelle, Wels, Hecht, Schleie, Zander u.a.). Betreibt Räucherei, bietet Frischfisch, geräucherten Fisch, TK-Filetin und Salate an. Radwanderstation mit Imbiss. Traditioneller Betrieb seit Mittelalter.

Bioweingut Ettl ist ein biologisch zertifiziertes Weingut in Podersdorf am See im Burgenland, das seit 1987 besteht und seit 2006 vollständig biologisch wirtschaftet. Das Weingut betreibt Weinanbau ohne synthetische Pestizide oder Dünger, setzt auf Handarbeit vom Rebschnitt bis zur Lese und fördert die Artenvielfalt im Weingarten. Es wird von der Familie Ettl geführt mit Michael und Christian als Kellermeister der neuen Generation. Das Weingut bietet eine Vinothek vor Ort mit Weinverkostungen und einen Onlineshop mit Mindestbestellmenge von 6 Flaschen.