Schnaps direkt vom Bio-Betrieb
5 Betriebe führen Schnaps
Betriebe mit Schnaps
BioBihlmaier — Bioland Metzgerei und Backwaren
BioBihlmaier ist ein Bioland-zertifizierter Betrieb auf der Schwäbischen Alb, der Fleisch- und Wurstwaren von eigenen Angusrindern, Schweinen und Coburger Fuchsschafen produziert. Der Hof bewirtschaftet 100 Hektar und betreibt eine hofeigene Backstube für Brotprodukte. Das Unternehmen beschäftigt Menschen mit Behinderung und bietet betreutes Wohnen an.
BiolandPorträtJürgen Keicher
Landwirtschaftlicher Betrieb nördlich von Heilbronn mit Eigenproduktion von Obst und Gemüse im biologischen Anbau nach Biolandrichtlinien. Samstags Hofverkauf mit eigenen Produkten und Angebot von Kollegen aus der Region sowie Zukauf vom Biogroßmarkt Ecofit Stuttgart.
BiolandPorträtMetzgerei Schuricht
Traditionelle Metzgerei in Bad Brückenau, gegründet 1973, mit Familienführung. Handwerksbetrieb mit fränkischen Wurzeln, spezialisiert auf hochwertige Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen Rezepten. Bietet Imbiss mit täglich wechselndem Mittagstisch, Partyservice und Rhöner Spezialitäten.
PorträtOberen Stollenhof
Kleiner Bauernhof im Tal der Liebe am Fuße der drei Kaiserberge (Hohenstaufen, Rechberg, Stuifen) in idyllischer Einzelhoflage. Bewirtschaftet seit 1430 durch die Familie Schneidmüller. Der Hof hat Rinder, Esel, Schafe, Ziegen, Hühner, Katzen, Hasen und Bienen. Bietet Ferienwohnungen, Eselwanderungen und eine Gaststube für Familienfeste und Firmenfeiern (bis 33 Personen). Aktivitäten: Honig schleudern, Apfelsaft pressen, Schnaps brennen im Rhythmus der Jahreszeiten. Wird in Kooperation mit dem Oberen Stollenhof biologisch bewirtschaftet.
DemeterPorträtBernhard Rauch
Familienbetriebener Bio-Hof im schwäbischen Oberland mit Streuobstwiesen, Ferienhaus und Bauernhofpädagogik. Der Hof bietet Kontakt zu Hoftieren (Kühe, Schweine, Hühner, Hasen, Katzen) sowie Hofladen-Produkte wie frisch gemolkene Kuhmilch, Apfelsaft und Schnaps von den Streuobstwiesen.
BiolandDemeterPorträt