Kirschen in Brandenburg

Biohof Ihlow ist ein Bio-Betrieb mit Café, Restaurant, Bioladen und Übernachtungsmöglichkeiten im Naturpark Märkische Schweiz. Der Hof bietet selbstgebackene Kuchen, kulinarische Frühstücke, hauptsächlich vegetarisches und veganes Essen, sowie Bio-Produkte und regional erzeugte Produkte von anderen Bio-Höfen. Es gibt Gästewohnungen, Glamping-Optionen und Aktivitäten wie Wandern mit Eseln und Klavierunterricht.

BaumFeldWerk ist eine ökologisch wirtschaftende Baumschule in der Prignitz (Brandenburg), spezialisiert auf standortangepasste, torffreie Bio-Bäume für Agroforstsysteme. Der Betrieb kombiniert Baumschulanbau mit regenerativer Landwirtschaft und Agroforststreifen. Gegründet 2023 von Kai Lehmann und Jana Werner. Die Baumschule nutzt innovative Anbaumethoden wie Air Pruning, verzichtet auf chemisch-synthetische Düngemittel und Pestizide, arbeitet mit ökologischem und samenfestem Saatgut und ist Bio-zertifiziert (Kontrollnr. DE-ÖKO-034). Zusätzlich bietet der Betrieb Agroforstberatung, Bildungsarbeit und Exkursionen an.

Seit 30 Jahren Bioland-Familienbetrieb im Havelland nahe Berlin. Produziert Obst und Gemüse in hochwertiger Bioland-Qualität. Gegründet 1992 von Christine Edert und Karlheinz Weber. Arbeitet nach Bioland-Richtlinien mit Fokus auf Biodiversität, schonende Bodenbewirtschaftung und nachhaltiges Arbeiten mit der Natur. Samenfestes Gemüse ausschließlich im Freiland, Felder mit Hecken aus heimischen Gehölzen, Tropfchenbewässerung. Überschüssiges Gemüse mit kleinen Schönheitsfehlern geht an die Tafel.

Kerngehäuse e.V. ist ein Förderverein, der sich für den Erhalt und Genuss der ökologisch wertvollen Streuobstlandschaft in der Niederlausitzer Heidelandschaft einsetzt. Der Verein unterhält die Bürgerwiese, eine öffentliche Streuobstwiese bei Bad Aegir zwischen Kraupa und Hohenleipisch, die zum freien Pflücken einlädt. Zentraler Ausgangspunkt ist der Pomologische Schau- und Lehrgarten in Döllingen (seit 2000), von dem aus Bildungsangebote und Aktivitäten rund um regionale Obstkultur organisiert werden.

Der Derwitzer Hofladen in Derwitz an der B1 bietet täglich eine große saisonale Auswahl an Obst und Gemüse aus der Region. Das Sortiment umfasst regionale Produkte wie Erdbeeren, Spargel, Süßkirschen, Himbeeren, Äpfel, Birnen, Kartoffeln sowie saisonales Gemüse. Zusätzlich werden Brot und Brötchen von der Bäckerei Fischer, Eier von frei laufenden Hühnern, Wurstprodukte von der Fleischerei Zimmermann, Joghurt und Quark von der Käserei Hennig, sowie eigens hergestellte Frucht- und Brotaufstriche, Pflaumenmus und Honigsorten angeboten. Ab dem Martinstag sind freilaufende Enten und Gänse von der hofeigenen Wiese erhältlich.

Hof Margalith ist ein Streuobsthof bei Berlin (Oberkrämer OT Marwitz), der sich auf alte Apfel- und Obstsorten spezialisiert hat. Der 1895 errichtete 4-Seitenhof mit etwa 3,5 Hektar Streuobstwiese sowie weiteren 6,5 Hektar auf der Havelinsel wird von Familie Schmidt seit 2012 bewirtschaftet. Der Hof produziert naturtrüben Direktsaft aus über 40 verschiedenen Apfel- und 6 Birnensorten sowie alte Sorten von Kirschen, Pflaumen, Quitten und Beeren. Zusätzlich werden Speisekartoffeln, bunte Tomatenraritäten, Paprika, Zucchini und Kürbisse angebaut. Regionale Köstlichkeiten wie Honig, Liköre, Sirup und Marmaladen ergänzen das Angebot. Ein Hofladen ist geplant.

Ökologisch bewirtschafteter Bauernhof mit Ferienwohnungen, Hofladen und Café in Selbstbedienung. Der Hof praktiziert naturnahen, ökologischen Anbau ohne Gentechnik, Kunstdünger und chemische Pflanzenschutzmittel. Schwerpunkte sind Stauden, Kräuter, Gemüse, Obst, Eier und Fleisch aus Eigenproduktion. Der Hof bietet Urlaub auf dem Bauernhof mit Möglichkeit zur Teilnahme an landwirtschaftlichen Arbeiten, Ponyritten, Lagerfeuer und Grillabende. Nachhaltige Kreislaufwirtschaft mit Photovoltaikanlage, Wärmepumpe und Regenwassernutzung. Historischer Dreiseitenhof im Herzen der Prignitz mit liebevoll saniertem Baubestand aus regionalen Materialien und lokalen Handwerkern.

Imkerei Burmester ist eine seit 48 Jahren bestehende Imkerei in Beelitz (Brandenburg), betrieben von Ulrich Burmester und seiner Frau. Sie produzieren naturreinen Honig aus der Region Berlin und Brandenburg an mehreren Standorten. Die Imkerei arbeitet nach dem Prinzip der Nachhaltigkeit mit geschlossenem Bienenwachskreislauf und ohne Erhitzung des Honigs.

Obstgut Marquardt ist ein Obstanbaubetrieb im Havelland nahe Potsdam mit 95 Hektar Fläche, davon 55 Hektar landwirtschaftlich genutzt. Der Betrieb baut Erdbeeren, Kirschen, Äpfel, Pflaumen, Pfirsiche, Aprikosen und Spargel an. Das Obstgut bietet Selbsternte auf eigenen Plantagen, einen Hofladen (Obstscheune) mit Eigenerzeugnissen und regionalen Produkten von lokalen Partnerbetrieben, sowie Veranstaltungen für Schulgruppen und Familien.

Obsthof Lindicke in Werder (Havel) ist ein Familienbetrieb mit über 200 Jahren Tradition im Obstanbau. Der Hof baut Obst wie Kirschen, Äpfel, Birnen, Pflaumen und Beeren an und verarbeitet diese zu Fruchtaufstrichen, Obstwein, Säften und anderen Produkten. Der Betrieb arbeitet nach Richtlinien des Kontrollierten Integrierten Anbaus mit strengen Kontrollen und minimiert chemischen Pflanzenschutz. Das Angebot umfasst einen ganzjährig geöffneten Hofladen, Selbstpflück-Möglichkeiten, Online-Shop, Lohnvermostung und Veranstaltungen.

Die 1993 gegründete Schradenhof GmbH bewirtschaftet ca. 50 ha Streuobstwiesen im Raum Döllingen/Hohenleipisch und ca. 290 ha Grünland im Naturschutzgebiet Untere Pulsnitzniederung. Der Produktionsschwerpunkt liegt auf der Produktion von Bio-Streuobstprodukten. Die Streuobstwiesen werden nach strengen Richtlinien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet, ohne synthetische Pflanzenschutzmittel, künstliche Mineraldünger und Lebensmittelzusatzstoffe. Reife Früchte werden zu Direktsaft und Fruchtaufstrichen verarbeitet.