Kefir direkt vom Bio-Betrieb

Landwirtschaftlicher Betrieb mit Milchziegen und Mutter-Kuh-Herde im nördlichen Saarland. Seit 1986 Bioland-zertifiziert. Betreibt hofeigene Ziegenmolkerei, Bioland-Metzgerei, Hofladen, Stadtladen in Saarbrücken und Lieferdienst BioBus. Über 90 Mitarbeiter. Spezialisiert auf Ziegenmilchprodukte, Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie Naturkost.

Naturmilchhof Gartetal ist ein Biohof der Familie Füllgrabe, etwa 3km südlich von Göttingen im Gartetal gelegen. Seit über 150 Jahren betreibt die Familie Landwirtschaft mit Milchproduktion. 1994 stellte der Hof auf ökologische Wirtschaftsweise um und begann 1995 mit der Direktvermarktung von Vorzugsmilch. Der Hof betreibt eine eigene Hofmolkerei, hält etwa 100 Milchkühe in einem modernen Boxenlaufstall mit Sommerweide und engagiert sich in nachhaltigen Projekten wie Heckenaufforstung, Blühflächen und einer Ökogasanlage. Der Hof praktiziert auch mutter-gebundene Kälberaufzucht und vermarktet vielfältige Milchprodukte sowie weitere Lebensmittel regional direkt.

Der Krämerladen ist ein Bio-Unverpacktladen in Wermelskirchen mit umfassendem Bio-Sortiment. Das Geschäft bietet über 500 Bio-Lebensmittel, viele davon lose zum Selbstabfüllen, sowie Naturkosmetik und Haushaltsmittel. Der Laden verfolgt ein Nachhaltigkeitskonzept durch Vermeidung von Verpackungen und unterstützt regionale Produkte. Bekannt für freundliche Mitarbeiter und großzügiges Angebot, einschließlich einer wöchentlichen Bio-Gemüsekiste mit saisonalem, regionalem Gemüse.