Fruchtsäfte direkt vom Bio-Betrieb

Familienbetrieb in der 5. Generation in Minfeld (Südpfalz) mit zertifiziertem Bio-Hofladen und Solidarischer Landwirtschaft (SoLawi). Seit 2013 Bioland-zertifiziert. Produktion und Verkauf von biologischen, ökologischen und regionalen Produkten aus eigener Landwirtschaft und Weiterverarbeitung.

Familien-Bauernhof aus Hofbieber-Wiesen im Herzen der Rhön, seit über 30 Jahren auf ökologische Landwirtschaft spezialisiert. Betrieben von Hubert und Marianne Wingenfeld mit Unterstützung ihres Sohnes Tobias. Schwerpunkte: Mutterkühe und Mastrinder, Mastschweine, Weidehähnchen, Getreide, Futtermittel und Kartoffelanbau. 56 ha bewirtschaftete Fläche. Alle Tiere werden auf Stroh gehalten und mit hofeigenem Biofutter gefüttert.

Ökohof Ruesch ist ein 30 Jahre bestehendes Bio-Weingut im Markgräflerland in Baden-Württemberg. Der Hof bewirtschaftet Weinberge, Obstwiesen mit Apfel- und Kirschbäumen sowie Ackerland mit Speiseroggen, Brotweizen, Sojabohnen, Futtergetreide und weiteren Kulturen. Neben Weinproduktion erfolgt Tierhaltung mit Rindern, Ziegen, Schafen, Schweinen, Hühnern und Gänsen. Der Betrieb bietet Weinverkostungen im Weinstübchen vor Ort an.

Bio-dynamischer Bauernhof im Rechberg mit Fokus auf ökologische Landwirtschaft, Rinderhaltung mit mutterbindenden Kälbern, Ackerbau und artenreichem Grünland. Der Hof arbeitet als Demonstrations- und Modellbetrieb für nachhaltiges Wirtschaften.

Unverpackt-Laden in Saarbrücken mit Konzept der Vermeidung von Verpackungsmüll. Kunden bringen eigene Behälter mit oder kaufen diese, wiegen sie leer, füllen Ware selbst ein und zahlen nur für das Produkt. Nachhaltiges Einkaufen mit kurzen Transportwegen und Zusammenarbeit mit regionalen Bauern, Bäckern und Lieferanten.

Bio mit Gesicht ist eine Initiative zur Rückverfolgbarkeit von Bio-Produkten. Sie macht die Herkunft von Bio-Produkten nachvollziehbar durch eine bio-mit-gesicht-Nummer, die Verbrauchern Zugang zu Informationen über die Erzeuger ermöglicht. Die Initiative bietet Einblicke in ökologische Wirtschaftsweise und ermöglicht Betriebsbesuche.