Frischmilch direkt vom Bio-Betrieb
3 Betriebe führen Frischmilch
Betriebe mit Frischmilch
Arche-Hof Birk GbR
Bioland-Betrieb im Allgäu auf 950m Höhe, spezialisiert auf ökologische Landwirtschaft mit Schwerpunkt auf bedrohte Tierrassen (Original Braunvieh, Bergschafe, Augsburger Hühner). Milchproduktion mit ca. 50 Kühen, Direktvermarktung von Fleisch- und Milchprodukten, Hofladen und Hofcafé, Hofführungen und Seminare.
BiolandPorträtBauerngemeinschaft Hamfelder Hof
Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof - eine Gemeinschaft von Bioland-Höfen in Norddeutschland. 2015 wurde die eigene Bio-Meierei in Mühlenrade, Kreis Herzogtum Lauenburg in Betrieb genommen. Die Meierei verarbeitet ausschließlich Bioland-Milch von den Höfen der Bauerngemeinschaft. Erste Bio-Meierei in Schleswig-Holstein, die nur regionale Bioland-Milch verarbeitet. Der frische Haferdrink wird regional hergestellt aus Zutaten, die in der Gemeinschaft selbst angebaut werden. Etwa 70 Mitarbeitende, ländlicher Standort 30 km östlich von Hamburg.
BiolandPorträtSpeiseGut Landwirtschaft und Gemüsebetrieb
SpeiseGut ist eine Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) vor den Toren Berlins, gegründet 2013. Der Betrieb versorgt Menschen in Berlin und Umgebung mit biologisch und lokal angebautem Gemüse und Obst. Die Flächen liegen zum Großteil im Berliner Stadtgebiet. SpeiseGut bietet Ernteanteile für Teilnehmende, die regelmäßig frisches, saisonales Gemüse erhalten. Zusätzlich betreibt der Betrieb einen Hofladen 'Wild und Gemüse' in Gatow mit Eigenerzeugnissen, regionalen Produkten und Wildprodukten aus eigener Jagd.
NaturlandBiokreisPorträt